Tabela kalorii produktów

Kalorie, białko, węglowodany i tłuszcz w 100 g i w typowych porcjach - 208 produktów z polskimi nazwami i miarami. Przy każdym produkcie znajdziesz kalkulator gramów, witaminy i porównanie z podobnymi produktami.

Tabela kalorii: kalorie, białko, węglowodany, tłuszcz i błonnik w 100 g
						Kategoria
Ananas	50	0,5	11,7	0,1	1,4	Owoce
Arbuz	30	0,6	7,2	0,2	0,4	Owoce
Awokado	160	2	1,8	14,7	6,7	Owoce
Banan	89	1,1	20,2	0,3	2,6	Owoce
Batat pieczony	90	2	17,4	0,2	3,3	Warzywa
Batat surowy	86	1,6	17,1	0,1	3	Warzywa
Biała czekolada	539	5,9	59	32,1	0,2	Słodycze i przekąski
Białko jaja	52	10,9	0,7	0,2	0	Nabiał i jaja
Boczek surowy	518	9,3	0	53	0	Mięso i wędliny
Boczek wędzony	417	12,6	1,3	39,7	0	Mięso i wędliny
Borówki amerykańskie	57	0,7	12,1	0,3	2,4	Owoce
Bób surowy	72	5,6	7,5	0,6	4,2	Rośliny strączkowe
Bób ugotowany	62	4,8	6,5	0,5	3,6	Rośliny strączkowe
Brokuł	34	2,8	4	0,4	2,6	Warzywa
Brzoskwinia	39	0,9	8	0,3	1,5	Owoce
Budyń waniliowy na mleku	113	2,8	18,8	2,9	0,1	Słodycze i przekąski
Bułka pszenna	293	9,9	50,4	4,3	2,3	Pieczywo
Camembert	300	19,8	0,5	24,3	0	Nabiał i jaja
Cebula	40	1,1	7,6	0,1	1,7	Warzywa
Cheeseburger	270	13,5	23,6	12,9	1,9	Dania i fast food
Chipsy ziemniaczane solone	532	6,4	50,7	34	3,1	Słodycze i przekąski
Chleb pełnoziarnisty	252	12,5	36,7	3,5	6	Pieczywo
Chleb pszenny	266	8,9	46,7	3,3	2,7	Pieczywo
Chleb wieloziarnisty	265	13,4	35,9	4,2	7,4	Pieczywo
Chleb żytni	259	8,5	42,5	3,3	5,8	Pieczywo
Ciecierzyca sucha	378	20,5	50,8	6	12,2	Rośliny strączkowe
Ciecierzyca ugotowana	164	8,9	19,8	2,6	7,6	Rośliny strączkowe
Ciecierzyca z puszki	139	7,1	16,1	2,8	6,4	Rośliny strączkowe
Cola	42	0	10,4	0,3	0	Napoje
Cola bez cukru	2	0,1	0,3	0	0	Napoje
Croissant	406	8,2	43,2	21	2,6	Pieczywo
Cukier biały	387	0	100	0	0	Słodycze i przekąski
Cukinia	17	1,2	2,1	0,3	1	Warzywa
Czekolada deserowa	546	4,9	54,2	31,3	7	Słodycze i przekąski
Czekolada gorzka 70-85%	598	7,8	35	42,6	10,9	Słodycze i przekąski
Czekolada mleczna	535	7,7	56	29,7	3,4	Słodycze i przekąski
Czereśnie	63	1,1	13,9	0,2	2,1	Owoce
Dorsz pieczony	105	22,8	0	0,9	0	Ryby i owoce morza
Dorsz surowy	82	17,8	0	0,7	0	Ryby i owoce morza
Drożdżówka z serem	360	7,1	42,5	18,3	1,2	Słodycze i przekąski
Dżem	278	0,4	67,8	0,1	1,1	Słodycze i przekąski
Dżem niskosłodzony	151	0	36,1	0,1	1,5	Słodycze i przekąski
Espresso	9	0,1	1,7	0,2	0	Napoje
Fasola czerwona sucha	337	22,5	46,1	1,1	15,2	Rośliny strączkowe
Fasola czerwona ugotowana	127	8,7	15,4	0,5	7,4	Rośliny strączkowe
Fasola czerwona z puszki	124	8	16	1,1	5,5	Rośliny strączkowe
Feta	264	14,2	4,1	21,3	0	Nabiał i jaja
Filet z uda kurczaka pieczony	179	24,8	0	8,2	0	Mięso i wędliny
Filet z uda kurczaka surowy	121	19,7	0	4,1	0	Mięso i wędliny
Frytki smażone	312	3,4	37,6	14,7	3,8	Dania i fast food
Frytki z piekarnika	172	2,7	26,1	5,2	2,6	Dania i fast food
Galaretka owocowa	62	1,2	14,2	0	0	Słodycze i przekąski
Gofry	291	7,9	32,9	14,1	-	Dania i fast food
Grahamka	266	8,7	43,6	4,7	7,5	Pieczywo
Grochówka	77	4,6	9,5	1,7	1,7	Dania i fast food
Gruszka	57	0,4	12,1	0,1	3,1	Owoce
Hamburger	263	13,3	27,8	10,2	1,8	Dania i fast food
Herbata czarna	1	0	0,3	0	0	Napoje
Herbatniki	446	6,9	73	13,8	1,1	Słodycze i przekąski
Hot dog	247	10,6	18,4	14,8	-	Dania i fast food
Jabłko	52	0,3	11,4	0,2	2,4	Owoce
Jajecznica	149	10	1,6	11	0	Nabiał i jaja
Jajko gotowane na twardo	155	12,6	1,1	10,6	0	Nabiał i jaja
Jajko sadzone	196	13,6	0,8	14,8	0	Nabiał i jaja
Jajko surowe	143	12,6	0,7	9,5	0	Nabiał i jaja
Jogurt grecki 0%	59	10,2	3,6	0,4	0	Nabiał i jaja
Jogurt naturalny	61	3,5	4,7	3,3	0	Nabiał i jaja
Jogurt owocowy	99	4	18,6	1,2	0	Nabiał i jaja
Kalafior	25	1,9	3	0,3	2	Warzywa
Kapusta kiszona	19	0,9	1,4	0,1	2,9	Warzywa
Karkówka surowa	186	17,4	0	12,4	0	Mięso i wędliny
Karp pieczony	162	22,9	0	7,2	0	Ryby i owoce morza
Karp surowy	127	17,8	0	5,6	0	Ryby i owoce morza
Kasza gryczana sucha	346	11,7	64,7	2,7	10,3	Kasze, ryż, makaron i płatki
Kasza gryczana ugotowana	92	3,4	17,2	0,6	2,7	Kasze, ryż, makaron i płatki
Kasza jaglana sucha	378	11	64,4	4,2	8,5	Kasze, ryż, makaron i płatki
Kasza jaglana ugotowana	119	3,5	22,4	1	1,3	Kasze, ryż, makaron i płatki
Kasza jęczmienna sucha	352	9,9	62,1	1,2	15,6	Kasze, ryż, makaron i płatki
Kasza jęczmienna ugotowana	123	2,3	24,4	0,4	3,8	Kasze, ryż, makaron i płatki
Kasza manna sucha	369	10,6	76,1	0,5	1,9	Kasze, ryż, makaron i płatki
Kawa czarna	1	0,1	0	0	0	Napoje
Ketchup	101	1	27,1	0,1	0,3	Sosy i dodatki
Kiełbasa wędzona	301	12,1	2	26,6	0	Mięso i wędliny
Kiwi	61	1,1	11,7	0,5	3	Owoce
Krem czekoladowo-orzechowy	541	5,4	56,8	29,7	5,4	Słodycze i przekąski
Krewetki surowe	85	20,1	0	0,5	-	Ryby i owoce morza
Kukurydza gotowana	96	3,4	18,6	1,5	2,4	Warzywa
Kukurydza konserwowa	67	2,3	12,3	1,2	2	Warzywa
Kuskus suchy	376	12,8	72,4	0,6	5	Kasze, ryż, makaron i płatki
Kuskus ugotowany	112	3,8	21,8	0,2	1,4	Kasze, ryż, makaron i płatki
Lasagne	185	10,8	9,9	10,7	1,5	Dania i fast food
Lody waniliowe	207	3,5	22,9	11	0,7	Słodycze i przekąski
Łosoś pieczony	206	22,1	0	12,4	0	Ryby i owoce morza
Łosoś surowy	208	20,4	0	13,4	0	Ryby i owoce morza
Majonez	680	1	0,6	74,9	0	Sosy i dodatki
Makaron pełnoziarnisty suchy	352	13,9	64,2	2,9	9,2	Kasze, ryż, makaron i płatki
Makaron pełnoziarnisty ugotowany	149	6	26,2	1,7	3,9	Kasze, ryż, makaron i płatki
Makaron pszenny suchy	371	13	71,5	1,5	3,2	Kasze, ryż, makaron i płatki
Makaron pszenny ugotowany	158	5,8	29,1	0,9	1,8	Kasze, ryż, makaron i płatki
Maliny	52	1,2	5,4	0,7	6,5	Owoce
Mandarynka	53	0,8	11,5	0,3	1,8	Owoce
Mango	60	0,8	13,4	0,4	1,6	Owoce
Marchewka	41	0,9	6,8	0,2	2,8	Warzywa
Margaryna 80%	717	0,2	0,7	80,7	0	Tłuszcze i oleje
Masło	717	0,9	0,1	81,1	0	Tłuszcze i oleje
Masło orzechowe	598	22,2	17,3	51,4	5	Orzechy, nasiona i pestki
Maślanka	40	3,3	4,8	0,9	0	Nabiał i jaja
Mąka pszenna	364	10,3	73,6	1	2,7	Kasze, ryż, makaron i płatki
Mięso mielone wieprzowe surowe	263	16,9	0	21,2	0	Mięso i wędliny
Mięso mielone wołowe surowe	215	18,6	0	15	0	Mięso i wędliny
Migdały	579	21,2	9,1	49,9	12,5	Orzechy, nasiona i pestki
Mintaj surowy	70	17,2	0	0,2	-	Ryby i owoce morza
Miód	304	0,3	82,2	0	0,2	Słodycze i przekąski
Mleko 2%	50	3,3	4,8	2	0	Nabiał i jaja
Mleko 3,2%	61	3,2	4,8	3,3	0	Nabiał i jaja
Mleko kokosowe	197	2	2,8	21,3	-	Sosy i dodatki
Mozzarella	300	22,2	2,2	22,4	0	Nabiał i jaja
Nasiona chia	486	16,5	7,7	30,7	34,4	Orzechy, nasiona i pestki
Nuggetsy z kurczaka	307	15,9	14	20,4	0,9	Dania i fast food
Ogórek	15	0,7	3,1	0,1	0,5	Warzywa
Ogórek kiszony	11	0,3	1,1	0,2	1,2	Warzywa
Olej kokosowy	892	0	0	99,1	0	Tłuszcze i oleje
Olej rzepakowy	884	0	0	100	0	Tłuszcze i oleje
Olej słonecznikowy	884	0	0	100	0	Tłuszcze i oleje
Oliwa z oliwek	884	0	0	100	0	Tłuszcze i oleje
Orzechy laskowe	628	15	7	60,8	9,7	Orzechy, nasiona i pestki
Orzechy nerkowca	553	18,2	26,9	43,9	3,3	Orzechy, nasiona i pestki
Orzechy włoskie	654	15,2	7	65,2	6,7	Orzechy, nasiona i pestki
Orzeszki ziemne prażone niesolone	587	24,4	12,9	49,7	8,4	Orzechy, nasiona i pestki
Orzeszki ziemne prażone solone	587	24,4	12,9	49,7	8,4	Orzechy, nasiona i pestki
Owsianka na wodzie	71	2,5	10,3	1,5	1,7	Kasze, ryż, makaron i płatki
Paluszki słone	384	10	77	2,9	3,4	Słodycze i przekąski
Paluszki surimi	95	7,6	14,5	0,5	0,5	Ryby i owoce morza
Papryka czerwona	31	1	3,9	0,3	2,1	Warzywa
Parmezan	392	35,8	3,2	25,8	0	Nabiał i jaja
Parówki wieprzowe	269	12,8	0,2	23,7	0,1	Mięso i wędliny
Passata pomidorowa	38	1,7	7,1	0,2	1,9	Sosy i dodatki
Pączek z nadzieniem	340	5,9	38,1	18,7	0,9	Słodycze i przekąski
Pestki dyni	559	30,2	4,7	49,1	6	Orzechy, nasiona i pestki
Pieczarki	22	3,1	2,3	0,3	1	Warzywa
Pieczywo chrupkie żytnie	366	7,9	65,7	1,3	16,5	Pieczywo
Piernik	356	3,9	49,2	16,4	-	Słodycze i przekąski
Pierogi ruskie	195	5,3	28,7	6,1	0,9	Dania i fast food
Pierś z indyka surowa	114	23,3	0	2,3	0	Mięso i wędliny
Pierś z kurczaka gotowana	151	29	0	3	0	Mięso i wędliny
Pierś z kurczaka grillowana	151	30,5	0	3,2	0	Mięso i wędliny
Pierś z kurczaka pieczona	165	31	0	3,6	0	Mięso i wędliny
Pierś z kurczaka surowa	120	22,5	0	2,6	0	Mięso i wędliny
Pistacje prażone solone	569	21,1	17,3	45,8	10,3	Orzechy, nasiona i pestki
Piwo jasne	43	0,5	3,6	0	0	Napoje
Pizza margherita	266	11,4	31	9,7	2,3	Dania i fast food
Pizza pepperoni	282	11,7	29,7	11,9	2,3	Dania i fast food
Placki ziemniaczane	268	6,1	24,5	14,8	3,3	Dania i fast food
Płatki owsiane	379	13,2	57,6	6,5	10,1	Kasze, ryż, makaron i płatki
Podudzie z kurczaka pieczone ze skórą	191	23,4	0	10,2	0	Mięso i wędliny
Pomarańcza	47	0,9	9,4	0,1	2,4	Owoce
Pomidor	18	0,9	2,7	0,2	1,2	Warzywa
Pomidory suszone	258	14,1	43,5	3	12,3	Warzywa
Pomidory suszone w oleju	213	5,1	17,5	14,1	5,8	Warzywa
Pomidory z puszki	16	0,8	1,6	0,3	1,9	Warzywa
Popcorn bez tłuszczu	387	12,9	63,3	4,5	14,5	Słodycze i przekąski
Popcorn z mikrofalówki	583	7,3	37	43,6	8,1	Słodycze i przekąski
Rodzynki	299	3,1	75,5	0,5	3,7	Owoce
Rosół	36	2,5	3,5	1,2	0	Dania i fast food
Ryż biały suchy	365	7,1	78,7	0,7	1,3	Kasze, ryż, makaron i płatki
Ryż biały ugotowany	130	2,7	27,8	0,3	0,4	Kasze, ryż, makaron i płatki
Ryż brązowy suchy	367	7,5	72,7	3,2	3,6	Kasze, ryż, makaron i płatki
Ryż brązowy ugotowany	123	2,7	24	1	1,6	Kasze, ryż, makaron i płatki
Schab pieczony	192	26,5	0	8,8	0	Mięso i wędliny
Schab surowy	155	21,6	0	6,9	0	Mięso i wędliny
Ser edamski	357	25	1,4	27,8	0	Nabiał i jaja
Ser gouda	356	24,9	2,2	27,4	0	Nabiał i jaja
Ser tylżycki	340	24,4	1,9	26	0	Nabiał i jaja
Serek wiejski	98	11,1	3,4	4,3	0	Nabiał i jaja
Siemię lniane	534	18,3	1,6	42,2	27,3	Orzechy, nasiona i pestki
Skrzydełka z kurczaka pieczone	254	23,8	0	16,9	0	Mięso i wędliny
Słonecznik łuskany	584	20,8	11,4	51,5	8,6	Orzechy, nasiona i pestki
Soczewica czerwona sucha	358	23,9	52,3	2,2	10,8	Rośliny strączkowe
Sok jabłkowy	46	0,1	11,1	0,1	0,2	Napoje
Sok pomarańczowy	49	0,7	11,2	0,1	0,3	Napoje
Sos sojowy	53	8,1	4,1	0,6	0,8	Sosy i dodatki
Spaghetti bolognese	121	5,8	14,8	3,6	1,6	Dania i fast food
Szarlotka	237	1,9	32,4	11	1,6	Słodycze i przekąski
Szpinak	23	2,9	1,4	0,4	2,2	Warzywa
Szynka wieprzowa gotowana	100	16,9	0,6	3,4	0	Mięso i wędliny
Śledź marynowany	262	14,2	9,6	18	0	Ryby i owoce morza
Śliwki	46	0,7	10	0,3	1,4	Owoce
Śliwki suszone	240	2,2	56,8	0,4	7,1	Owoce
Śmietana 12%	135	2,9	4,3	12	0	Nabiał i jaja
Śmietana 18%	198	2,4	4,6	19,4	0	Nabiał i jaja
Śmietanka 30%	292	2,2	3	30,9	0	Nabiał i jaja
Tofu naturalne	144	17,3	0,5	8,7	2,3	Rośliny strączkowe
Tortilla pszenna	297	8	46,9	7,6	2,4	Pieczywo
Truskawki	32	0,7	5,7	0,3	2	Owoce
Tuńczyk w oleju	198	29,1	0	8,2	0	Ryby i owoce morza
Tuńczyk w sosie własnym	86	19,4	0	1	0	Ryby i owoce morza
Wafelek w czekoladzie	526	3,5	62,6	27,6	3,4	Słodycze i przekąski
Wafelki z kremem	502	3,8	69	23,2	1,6	Słodycze i przekąski
Wafle ryżowe	387	8,2	77,3	2,8	4,2	Kasze, ryż, makaron i płatki
Wino białe	82	0,1	2,6	0	0	Napoje
Wino czerwone	85	0,1	2,6	0	0	Napoje
Winogrona	69	0,7	17,2	0,2	0,9	Owoce
Wódka	231	0	0	0	0	Napoje
Ziemniaki gotowane	86	1,7	18,2	0,1	1,8	Warzywa
Ziemniaki surowe	77	2,1	15,4	0,1	2,1	Warzywa
Zupa pomidorowa z makaronem	56	1,8	7,8	1,7	0,6	Dania i fast food
Zupa pomidorowa z ryżem	47	0,8	7,8	1,1	0,7	Dania i fast food
Żeberka wieprzowe pieczone	361	20,9	0	30,9	0	Mięso i wędliny

Wartości w 100 g produktu. B - białko, W - węglowodany (bez błonnika), T - tłuszcz, w gramach. Kliknij nagłówek, żeby posortować.

Jak korzystać z tabeli kalorii

Wszystkie wartości podajemy na 100 g produktu w formie, w jakiej go ważysz. Przy kaszach, ryżu, makaronie, strączkach i mięsie są osobne pozycje dla produktu suchego lub surowego i po ugotowaniu albo upieczeniu. Kliknij nazwę, żeby zobaczyć kalorie w typowych porcjach, pełny skład z witaminami i kalkulator, który przeliczy dowolną liczbę gramów.

Tabelę posortujesz, klikając nagłówki kolumn, a wyszukiwarka znajdzie produkt także po innej nazwie, na przykład kartofle albo borówki. Codziennie dochodzi kilka nowych produktów.

Skąd pochodzą dane?

Wartości odżywcze pochodzą z bazy USDA FoodData Central (SR28), którą prowadzi Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych - to jedno z najczęściej używanych źródeł danych o składzie żywności. Do każdego produktu dobraliśmy najbliższy odpowiednik i dopisaliśmy polskie nazwy oraz porcje w polskich miarach: łyżkach, szklankach i sztukach. Węglowodany podajemy bez błonnika, tak jak na etykietach w Unii Europejskiej.

Wartości są przybliżone - ten sam produkt różni się w zależności od odmiany, marki i sposobu przygotowania. Przy produktach paczkowanych najdokładniejsze dane znajdziesz na etykiecie, a jeśli chcesz policzyć cały posiłek, możesz zrobić mu zdjęcie w aplikacji EatSee.

Najczęstsze pytania

Czy kalorie w tabeli dotyczą produktu surowego czy ugotowanego?

Gdy forma zmienia kaloryczność, jest w nazwie produktu - na przykład ryż biały suchy i ryż biały ugotowany to osobne pozycje. Licz tę formę, którą ważysz: suchy ryż przed gotowaniem albo ugotowany na talerzu.

Dlaczego węglowodany różnią się od innych tabel?

Podajemy węglowodany przyswajalne, czyli bez błonnika - tak jak na etykietach w Unii Europejskiej. Niektóre tabele, zwłaszcza amerykańskie, wliczają błonnik do węglowodanów, więc ich wartości są wyższe.

Jak policzyć kalorie posiłku z kilku produktów?

Zsumuj kalorie składników w gramach, które trafiły na talerz - pomoże kalkulator na stronie każdego produktu. Szybciej pójdzie w aplikacji EatSee: robisz zdjęcie posiłku, a aplikacja szacuje kalorie i makro całego talerza.

Ile kalorii jeść dziennie?

To zależy od płci, wieku, wzrostu, wagi i aktywności. Policz swoje zapotrzebowanie w kalkulatorze zapotrzebowania kalorycznego - wynik zobaczysz od razu, bez logowania.

Tabela ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Jak przygotowujemy tabelę kalorii.