EatSeeWartości odżywcze: camembert
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Cały krążek (120 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 300 kcal1255 kJ | 15% | 360 kcal1506 kJ |
| Tłuszcz | 24,3 g | 35% | 29,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 15,3 g | 77% | 18,4 g |
| Węglowodany | 0,5 g | 0% | 0,6 g |
| w tym cukry | 0,5 g | 1% | 0,6 g |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 19,8 g | 40% | 23,8 g |
| Sól | 2,11 g | 35% | 2,53 g |
| Woda | 51,8 g | - | 62,2 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma camembert?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Ćwiartka krążka30 g | 90 kcal | 5,9 g | 0,2 g | 7,3 g |
| 100 g | 300 kcal | 19,8 g | 0,5 g | 24,3 g |
| Cały krążek120 g | 360 kcal | 23,8 g | 0,6 g | 29,2 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g camemberta najwięcej jest witaminy B12 (52% RWS), fosforu (50%) i wapnia (49%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 187 mg | 9% |
| Wapń | 388 mg | 49% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 347 mg | 50% |
| Żelazo | 0,3 mg | 2% |
| Cynk | 2,4 mg | 24% |
| Selen | 14,5 µg | 26% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,49 mg | 35% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,6 mg | 4% |
| Witamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Foliany | 62 µg | 31% |
| Witamina B12 | 1,3 µg | 52% |
| Witamina A | 241 µg | 30% |
| Witamina D | 0,4 µg | 8% |
| Witamina K | 2 µg | 3% |
Camembert na tle innych produktów
Camembert ma więcej kalorii w 100 g niż 76% produktów mlecznych i jaj w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii nabiał i jaja o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Jajko sadzone196 kcal
- Śmietana 18%198 kcal
- Feta264 kcal
- Śmietanka 30%292 kcal
- Camembert300 kcal
- Mozzarella300 kcal
- Ser tylżycki340 kcal
- Ser gouda356 kcal
- Ser edamski357 kcal
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma cały krążek camemberta?
Ile kalorii ma 100 g camemberta?
Ile białka ma camembert?
Ile węglowodanów ma camembert?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Cheese, camembert” (NDB 01007). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.