EatSeeWartości odżywcze: ser edamski
| Składnik | W 100 g | % RWS* | 1 plaster (15 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 357 kcal1494 kJ | 18% | 54 kcal226 kJ |
| Tłuszcz | 27,8 g | 40% | 4,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 17,6 g | 88% | 2,6 g |
| Węglowodany | 1,4 g | 1% | 0,2 g |
| w tym cukry | 1,4 g | 2% | 0,2 g |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 25 g | 50% | 3,8 g |
| Sól | 2,03 g | 34% | 0,3 g |
| Woda | 41,6 g | - | 6,2 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma ser edamski?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 plaster15 g | 54 kcal | 3,8 g | 0,2 g | 4,2 g |
| Porcja na kanapkę30 g | 107 kcal | 7,5 g | 0,4 g | 8,3 g |
| 100 g | 357 kcal | 25 g | 1,4 g | 27,8 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g sera edamskiego najwięcej jest wapnia (91% RWS), fosforu (77%) i witaminy B12 (62%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 188 mg | 9% |
| Wapń | 731 mg | 91% |
| Magnez | 30 mg | 8% |
| Fosfor | 536 mg | 77% |
| Żelazo | 0,4 mg | 3% |
| Cynk | 3,8 mg | 38% |
| Selen | 14,5 µg | 26% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,39 mg | 28% |
| Witamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliany | 16 µg | 8% |
| Witamina B12 | 1,5 µg | 62% |
| Witamina A | 243 µg | 30% |
| Witamina D | 0,5 µg | 10% |
| Witamina K | 2,3 µg | 3% |
Ser edamski na tle innych produktów
Ser edamski ma więcej kalorii w 100 g niż 95% produktów mlecznych i jaj w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii nabiał i jaja o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Śmietana 18%198 kcal
- Feta264 kcal
- Śmietanka 30%292 kcal
- Camembert300 kcal
- Mozzarella300 kcal
- Ser tylżycki340 kcal
- Ser gouda356 kcal
- Ser edamski357 kcal
- Parmezan392 kcal
Ser edamski w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1200 kcal - dzień 5: muffinki jajeczne z szynką i papryką
Przepisy z tym produktem
- Muffinki jajeczne z szynką i papryką - ok. 351 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma 1 plaster sera edamskiego?
Ile kalorii ma 100 g sera edamskiego?
Ile białka ma ser edamski?
Ile węglowodanów ma ser edamski?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Cheese, edam” (NDB 01018). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.