EatSeeWartości odżywcze: ser gouda
| Składnik | W 100 g | % RWS* | 1 plaster (15 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 356 kcal1490 kJ | 18% | 53 kcal222 kJ |
| Tłuszcz | 27,4 g | 39% | 4,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 17,6 g | 88% | 2,6 g |
| Węglowodany | 2,2 g | 1% | 0,3 g |
| w tym cukry | 2,2 g | 2% | 0,3 g |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 24,9 g | 50% | 3,7 g |
| Sól | 2,05 g | 34% | 0,31 g |
| Woda | 41,5 g | - | 6,2 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma ser gouda?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 plaster15 g | 53 kcal | 3,7 g | 0,3 g | 4,1 g |
| Porcja na kanapkę30 g | 107 kcal | 7,5 g | 0,7 g | 8,2 g |
| 100 g | 356 kcal | 24,9 g | 2,2 g | 27,4 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g sera gouda najwięcej jest wapnia (88% RWS), fosforu (78%) i witaminy B12 (62%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 121 mg | 6% |
| Wapń | 700 mg | 88% |
| Magnez | 29 mg | 8% |
| Fosfor | 546 mg | 78% |
| Cynk | 3,9 mg | 39% |
| Selen | 14,5 µg | 26% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,33 mg | 24% |
| Witamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliany | 21 µg | 11% |
| Witamina B12 | 1,5 µg | 62% |
| Witamina A | 165 µg | 21% |
| Witamina D | 0,5 µg | 10% |
| Witamina K | 2,3 µg | 3% |
Ser gouda na tle innych produktów
Ser gouda ma więcej kalorii w 100 g niż 90% produktów mlecznych i jaj w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii nabiał i jaja o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Śmietana 18%198 kcal
- Feta264 kcal
- Śmietanka 30%292 kcal
- Camembert300 kcal
- Mozzarella300 kcal
- Ser tylżycki340 kcal
- Ser gouda356 kcal
- Ser edamski357 kcal
- Parmezan392 kcal
Ser gouda w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1200 kcal - dzień 2: tosty z szynką, serem i pomidorem
- Dieta 1500 kcal - dzień 6: tosty z szynką, serem i pomidorem
- Dieta 1800 kcal - dzień 6: tosty z szynką, serem i pomidorem
- Dieta wegetariańska - dzień 3: zapiekanka makaronowa z brokułem i serem
Przepisy z tym produktem
- Kalafior zapiekany z jajkiem, szpinakiem i serem - ok. 527 kcal w porcji
- Tosty z szynką, serem i pomidorem - ok. 347 kcal w porcji
- Zapiekanka makaronowa z brokułem i serem - ok. 581 kcal w porcji
- Omlet z szynką i serem - ok. 381 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma 1 plaster sera gouda?
Ile kalorii ma 100 g sera gouda?
Ile białka ma ser gouda?
Ile węglowodanów ma ser gouda?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Cheese, gouda” (NDB 01022). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.