EatSeeWartości odżywcze: śmietana 12%
| Składnik | W 100 g | % RWS* | 1 łyżka (15 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 135 kcal565 kJ | 7% | 20 kcal84 kJ |
| Tłuszcz | 12 g | 17% | 1,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,5 g | 38% | 1,1 g |
| Węglowodany | 4,3 g | 2% | 0,6 g |
| w tym cukry | 0,2 g | 0% | <0,1 g |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 2,9 g | 6% | 0,4 g |
| Sól | 0,22 g | 4% | 0,03 g |
| Woda | 80,1 g | - | 12 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma śmietana 12%?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 łyżka15 g | 20 kcal | 0,4 g | 0,6 g | 1,8 g |
| Porcja do zupy30 g | 41 kcal | 0,9 g | 1,3 g | 3,6 g |
| 100 g | 135 kcal | 2,9 g | 4,3 g | 12 g |
| Kubek200 g | 270 kcal | 5,8 g | 8,6 g | 24 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g śmietany 12% najwięcej jest fosforu (14% RWS), wapnia (13%) i witaminy A (13%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 129 mg | 6% |
| Wapń | 104 mg | 13% |
| Magnez | 10 mg | 3% |
| Fosfor | 95 mg | 14% |
| Cynk | 0,5 mg | 5% |
| Selen | 2,1 µg | 4% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,15 mg | 11% |
| Foliany | 11 µg | 6% |
| Witamina B12 | 0,3 µg | 12% |
| Witamina A | 102 µg | 13% |
| Witamina E | 0,3 mg | 3% |
| Witamina D | 0,2 µg | 4% |
Śmietana 12% na tle innych produktów
Śmietana 12% ma więcej kalorii w 100 g niż 38% produktów mlecznych i jaj w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii nabiał i jaja o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Jogurt naturalny61 kcal
- Mleko 3,2%61 kcal
- Serek wiejski98 kcal
- Jogurt owocowy99 kcal
- Śmietana 12%135 kcal
- Jajko surowe143 kcal
- Jajecznica149 kcal
- Jajko gotowane na twardo155 kcal
- Jajko sadzone196 kcal
Śmietana 12% w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1200 kcal - dzień 1: zupa ogórkowa z ziemniakami i kurczakiem
- Dieta 2500 kcal - dzień 2: kurczak w sosie pieczarkowym z brokułem
Przepisy z tym produktem
- Kurczak w sosie pieczarkowym z brokułem - ok. 502 kcal w porcji
- Zupa ogórkowa z ziemniakami i kurczakiem - ok. 460 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma 1 łyżka śmietany 12%?
Ile kalorii ma 100 g śmietany 12%?
Ile białka ma śmietana 12%?
Ile węglowodanów ma śmietana 12%?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Cream, sour, reduced fat, cultured” (NDB 01055). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.