Obiad

Zupa ogórkowa z ziemniakami i kurczakiem

Ok. 460 kcal, 32 g białka, 51 g węglowodanów i 11 g tłuszczu w porcji. Pasuje na obiad, a przygotowanie zajmuje ok. 40 min.

Wysokobiałkowe

Zupa ogórkowa z ziemniakami i kurczakiem - ok. 460 kcal w porcji
460kcal
32 gbiałka (30% energii)
51 gwęglowodanów
11 gtłuszczu
10 gbłonnika
40 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Mięso zalej zimną wodą, dodaj liść laurowy i ziele angielskie i gotuj 20 minut.
  2. Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę oraz startą marchewkę i seler. Gotuj 15 minut.
  3. Ogórki zetrzyj na grubych oczkach i dodaj do zupy razem z odrobiną zalewy. Gotuj jeszcze 5 minut.
  4. Mięso pokrój i włóż z powrotem. Śmietanę wymieszaj z odrobiną gorącej zupy, wlej do garnka, dopraw pieprzem i posyp koperkiem.

Ogórki kiszone są słone, więc zupę sól dopiero na końcu, po spróbowaniu.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie460 kcal
Białko32 g
Węglowodany50,5 g
w tym cukry8,1 g
Błonnik10,1 g
Tłuszcz10,6 g
w tym nasycone4,5 g
Sól5,2 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 30% energii, węglowodany 47%, a tłuszcz 22%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

W których jadłospisach jest ten przepis

Ten przepis znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z porcjami dopasowanymi do kaloryczności planu:

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.