EatSeeWartości odżywcze: filet z uda kurczaka surowy
| Składnik | W 100 g | % RWS* | 1 filet z uda (110 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 121 kcal506 kJ | 6% | 133 kcal556 kJ |
| Tłuszcz | 4,1 g | 6% | 4,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 g | 6% | 1,2 g |
| Węglowodany | 0 g | 0% | 0 g |
| w tym cukry | 0 g | 0% | 0 g |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 19,7 g | 39% | 21,7 g |
| Sól | 0,24 g | 4% | 0,26 g |
| Woda | 76,2 g | - | 83,8 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma filet z uda kurczaka surowy?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 121 kcal | 19,7 g | 0 g | 4,1 g |
| 1 filet z uda110 g | 133 kcal | 21,7 g | 0 g | 4,5 g |
| Porcja obiadowa150 g | 182 kcal | 29,6 g | 0 g | 6,2 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g filetu z uda kurczaka surowego najwięcej jest selenu (42% RWS), witaminy B3 (35%) i witaminy B6 (32%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 242 mg | 12% |
| Magnez | 23 mg | 6% |
| Fosfor | 185 mg | 26% |
| Żelazo | 0,8 mg | 6% |
| Cynk | 1,6 mg | 16% |
| Selen | 22,9 µg | 42% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,6 mg | 35% |
| Witamina B6 | 0,45 mg | 32% |
| Foliany | 4 µg | 2% |
| Witamina B12 | 0,61 µg | 24% |
| Witamina K | 2,9 µg | 4% |
Filet z uda kurczaka surowy na tle innych produktów
Filet z uda kurczaka surowy ma więcej kalorii w 100 g niż 15% rodzajów mięsa i wędlin w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii mięso i wędliny o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Szynka wieprzowa gotowana100 kcal
- Pierś z indyka surowa114 kcal
- Pierś z kurczaka surowa120 kcal
- Filet z uda kurczaka surowy121 kcal
- Pierś z kurczaka gotowana151 kcal
- Pierś z kurczaka grillowana151 kcal
- Schab surowy155 kcal
- Pierś z kurczaka pieczona165 kcal
- Filet z uda kurczaka pieczony179 kcal
Filet z uda kurczaka surowy w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1200 kcal - dzień 1: zupa ogórkowa z ziemniakami i kurczakiem
- Dieta 1800 kcal - dzień 2: pieczony kurczak z batatami i surówką z białej kapusty
- Dieta 2000 kcal - dzień 7: pieczony kurczak z batatami i surówką z białej kapusty
- Dieta wysokobiałkowa - dzień 4: pieczony kurczak z batatami i surówką z białej kapusty
Przepisy z tym produktem
- Kurczak z cukinią, papryką i oliwkami z piekarnika - ok. 475 kcal w porcji
- Pieczony kurczak z batatami i surówką z białej kapusty - ok. 555 kcal w porcji
- Zupa ogórkowa z ziemniakami i kurczakiem - ok. 460 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma 1 filet z uda?
Ile kalorii ma 100 g filetu z uda kurczaka surowego?
Ile białka ma filet z uda kurczaka surowy?
Ile węglowodanów ma filet z uda kurczaka surowy?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Chicken, broilers or fryers, dark meat, thigh, meat only, raw” (NDB 05096). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.