EatSeeWartości odżywcze: pierś z kurczaka surowa
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Pojedynczy filet (200 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 120 kcal502 kJ | 6% | 240 kcal1004 kJ |
| Tłuszcz | 2,6 g | 4% | 5,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g | 3% | 1,2 g |
| Węglowodany | 0 g | 0% | 0 g |
| w tym cukry | 0 g | 0% | 0 g |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 22,5 g | 45% | 45 g |
| Sól | 0,11 g | 2% | 0,22 g |
| Woda | 73,9 g | - | 147,8 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma pierś z kurczaka surowa?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 120 kcal | 22,5 g | 0 g | 2,6 g |
| Porcja obiadowa150 g | 180 kcal | 33,8 g | 0 g | 3,9 g |
| Pojedynczy filet200 g | 240 kcal | 45 g | 0 g | 5,2 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g piersi z kurczaka surowej najwięcej jest witaminy B3 (60% RWS), witaminy B6 (58%) i selenu (41%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 334 mg | 17% |
| Magnez | 28 mg | 7% |
| Fosfor | 213 mg | 30% |
| Żelazo | 0,4 mg | 3% |
| Cynk | 0,7 mg | 7% |
| Selen | 22,8 µg | 41% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B3 (niacyna) | 9,6 mg | 60% |
| Witamina B6 | 0,81 mg | 58% |
| Foliany | 9 µg | 5% |
| Witamina B12 | 0,21 µg | 8% |
| Witamina E | 0,6 mg | 5% |
Pierś z kurczaka surowa na tle innych produktów
Pierś z kurczaka surowa ma więcej kalorii w 100 g niż 10% rodzajów mięsa i wędlin w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii mięso i wędliny o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Szynka wieprzowa gotowana100 kcal
- Pierś z indyka surowa114 kcal
- Pierś z kurczaka surowa120 kcal
- Filet z uda kurczaka surowy121 kcal
- Pierś z kurczaka gotowana151 kcal
- Pierś z kurczaka grillowana151 kcal
- Schab surowy155 kcal
- Pierś z kurczaka pieczona165 kcal
- Filet z uda kurczaka pieczony179 kcal
Pierś z kurczaka surowa w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1200 kcal - dzień 7: zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
- Dieta 1500 kcal - dzień 3: sałatka cezar z kurczakiem
- Dieta 1800 kcal - dzień 4: kurczak w sosie curry z ryżem
- Dieta 2000 kcal - dzień 2: sałatka z kurczakiem, awokado i pomidorami
Przepisy z tym produktem
- Kotleciki drobiowe z puree z kalafiora i surówką - ok. 472 kcal w porcji
- Kurczak w sosie curry z ryżem - ok. 631 kcal w porcji
- Kurczak w sosie pieczarkowym z brokułem - ok. 502 kcal w porcji
- Sałatka cezar z kurczakiem - ok. 512 kcal w porcji
- Sałatka z kurczakiem, awokado i pomidorami - ok. 412 kcal w porcji
- Stir-fry z kurczakiem, warzywami i makaronem - ok. 599 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma pojedynczy filet piersi z kurczaka surowej?
Ile kalorii ma 100 g piersi z kurczaka surowej?
Ile białka ma pierś z kurczaka surowa?
Ile węglowodanów ma pierś z kurczaka surowa?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Chicken, broiler or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, raw” (NDB 05062). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.