Obiad

Kurczak w sosie curry z ryżem

Ok. 631 kcal, 44 g białka, 65 g węglowodanów i 18 g tłuszczu w porcji. Pasuje na obiad, a przygotowanie zajmuje ok. 30 min.

Wysokobiałkowe

Kurczak w sosie curry z ryżem - ok. 631 kcal w porcji
631kcal
44 gbiałka (30% energii)
65 gwęglowodanów
18 gtłuszczu
6 gbłonnika
30 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Kurczaka pokrój w kostkę i obsmaż na oleju.
  2. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i pokrojoną paprykę i smaż 3 minuty. Wsyp curry, kurkumę i imbir.
  3. Dodaj pokrojone pomidory (mogą być z puszki) i duś 10 minut.
  4. Zdejmij z ognia, wmieszaj jogurt i dopraw solą. Podawaj z ryżem, posypane kolendrą.

Jogurt dodawaj do zdjętego z ognia sosu, wtedy się nie zważy. Wersja bez laktozy: pomiń jogurt i dodaj więcej pomidorów.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie631 kcal
Białko44,4 g
Węglowodany65,3 g
w tym cukry14,6 g
Błonnik6,1 g
Tłuszcz17,8 g
w tym nasycone3,5 g
Sól0,3 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 30% energii, węglowodany 44%, a tłuszcz 27%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

W których jadłospisach jest ten przepis

Ten przepis znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z porcjami dopasowanymi do kaloryczności planu:

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.