Obiad · Kolacja

Kurczak w sosie pieczarkowym z brokułem

Ok. 502 kcal, 49 g białka, 22 g węglowodanów i 23 g tłuszczu w porcji. Pasuje na obiad i kolację, a przygotowanie zajmuje ok. 25 min.

WysokobiałkoweLow carb

Kurczak w sosie pieczarkowym z brokułem - ok. 502 kcal w porcji
502kcal
49 gbiałka (40% energii)
22 gwęglowodanów
23 gtłuszczu
9 gbłonnika
25 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Kurczaka pokrój w paski, dopraw solą, pieprzem i papryką i obsmaż na oleju. Odłóż na talerz.
  2. Na tej samej patelni zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż odparuje woda.
  3. Dodaj kurczaka i śmietanę wymieszaną z odrobiną wody i duś 5 minut. Dopraw tymiankiem.
  4. Brokuł ugotuj na parze albo w osolonej wodzie (4-5 minut) i podawaj z kurczakiem w sosie.

Jeśli nie liczysz węglowodanów, podaj danie z kaszą gryczaną albo ryżem.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie502 kcal
Białko49,5 g
Węglowodany21,8 g
w tym cukry10,1 g
Błonnik9,3 g
Tłuszcz22,8 g
w tym nasycone6,3 g
Sól0,5 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 40% energii, węglowodany 18%, a tłuszcz 42%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

W których jadłospisach jest ten przepis

Ten przepis znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z porcjami dopasowanymi do kaloryczności planu:

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.