Obiad

Leczo z kiełbasą i cukinią

Ok. 453 kcal, 17 g białka, 26 g węglowodanów i 28 g tłuszczu w porcji. Pasuje na obiad, a przygotowanie zajmuje ok. 30 min.

Bez laktozyLow carb

Leczo z kiełbasą i cukinią - ok. 453 kcal w porcji
453kcal
17 gbiałka (16% energii)
26 gwęglowodanów
28 gtłuszczu
10 gbłonnika
30 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Kiełbasę pokrój w półplasterki i podsmaż na oleju w szerokim garnku. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek i smaż 3 minuty.
  2. Dodaj paprykę pokrojoną w paski i cukinię w kostce i smaż 5 minut.
  3. Dodaj pokrojone pomidory (mogą być z puszki), koncentrat oraz paprykę słodką i ostrą. Duś pod przykryciem 15 minut, aż warzywa zmiękną. Dopraw solą i pieprzem.

Jeśli nie liczysz węglowodanów, podawaj z kromką chleba albo z kaszą. Wersja bez mięsa: zamiast kiełbasy dodaj ciecierzycę.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie453 kcal
Białko17,1 g
Węglowodany26,5 g
w tym cukry21,4 g
Błonnik10,3 g
Tłuszcz27,9 g
w tym nasycone8 g
Sól1,8 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 16% energii, węglowodany 25%, a tłuszcz 59%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.