Pobierz
Obiad

Fasolka po bretońsku z kiełbasą

Ok. 566 kcal, 28 g białka, 63 g węglowodanów i 16 g tłuszczu w porcji. Pasuje na obiad, a przygotowanie zajmuje ok. 30 min.

Bez laktozy

Fasolka po bretońsku z kiełbasą - ok. 566 kcal w porcji
566kcal
28 gbiałka (22% energii)
63 gwęglowodanów
16 gtłuszczu
18 gbłonnika
30 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż w garnku bez tłuszczu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, aż się zeszklą.
  2. Dodaj pokrojone pomidory (mogą być z puszki), koncentrat, majeranek, paprykę i liść laurowy i duś 5 minut.
  3. Wsyp odsączoną fasolę, dolej trochę wody i duś pod przykryciem 10 minut. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Podawaj z chlebem żytnim i ogórkiem kiszonym.

W tej wersji jest mniej kiełbasy niż w klasycznej, a smak podkręca majeranek. Bez mięsa: zamiast kiełbasy dodaj wędzoną paprykę.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie566 kcal
Białko28,4 g
Węglowodany63,3 g
w tym cukry14,5 g
Błonnik17,7 g
Tłuszcz16,1 g
w tym nasycone5,1 g
Sól4,8 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 22% energii, węglowodany 50%, a tłuszcz 28%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.

Podobne przepisy