Obiad

Spaghetti po bolońsku

Ok. 669 kcal, 36 g białka, 69 g węglowodanów i 24 g tłuszczu w porcji. Pasuje na obiad, a przygotowanie zajmuje ok. 35 min.

Spaghetti po bolońsku - ok. 669 kcal w porcji
669kcal
36 gbiałka (22% energii)
69 gwęglowodanów
24 gtłuszczu
9 gbłonnika
35 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę i seler naciowy (ok. 5 minut).
  2. Dodaj mięso i smaż, rozdrabniając je łopatką, aż straci różowy kolor.
  3. Dodaj pomidory (mogą być z puszki), koncentrat, oregano i bazylię i duś pod przykryciem 20 minut. Dopraw solą i pieprzem.
  4. W tym czasie ugotuj makaron al dente. Podawaj z sosem, posypany startym parmezanem.

Sos możesz ugotować w większej ilości i zamrozić w porcjach. Do lżejszej wersji użyj mielonej piersi z indyka.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie669 kcal
Białko35,6 g
Węglowodany68,7 g
w tym cukry15,1 g
Błonnik8,7 g
Tłuszcz24,4 g
w tym nasycone8,3 g
Sól0,8 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 22% energii, węglowodany 43%, a tłuszcz 34%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

W których jadłospisach jest ten przepis

Ten przepis znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z porcjami dopasowanymi do kaloryczności planu:

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.