EatSeeWartości odżywcze: marchewka
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Średnia marchewka (80 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 41 kcal172 kJ | 2% | 33 kcal138 kJ |
| Tłuszcz | 0,2 g | 0% | 0,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% | 0 g |
| Węglowodany | 6,8 g | 3% | 5,4 g |
| w tym cukry | 4,7 g | 5% | 3,8 g |
| Błonnik | 2,8 g | - | 2,2 g |
| Białko | 0,9 g | 2% | 0,7 g |
| Sól | 0,17 g | 3% | 0,14 g |
| Woda | 88,3 g | - | 70,6 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma marchewka?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Średnia marchewka80 g | 33 kcal | 0,7 g | 5,4 g | 0,2 g |
| 100 g | 41 kcal | 0,9 g | 6,8 g | 0,2 g |
| Szklanka startej115 g | 47 kcal | 1 g | 7,8 g | 0,2 g |
| Duża marchewka120 g | 49 kcal | 1,1 g | 8,2 g | 0,2 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g marchewki najwięcej jest witaminy A (104% RWS), witaminy K (18%) i potasu (16%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 320 mg | 16% |
| Wapń | 33 mg | 4% |
| Magnez | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 35 mg | 5% |
| Żelazo | 0,3 mg | 2% |
| Cynk | 0,2 mg | 2% |
| Witamina C | 5,9 mg | 7% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,06 mg | 4% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1 mg | 6% |
| Witamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Foliany | 19 µg | 10% |
| Witamina A | 835 µg | 104% |
| Witamina E | 0,7 mg | 6% |
| Witamina K | 13,2 µg | 18% |
Marchewka na tle innych produktów
Marchewka ma więcej kalorii w 100 g niż 60% warzyw w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii warzywa o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Kalafior25 kcal
- Papryka czerwona31 kcal
- Brokuł34 kcal
- Cebula40 kcal
- Marchewka41 kcal
- Kukurydza konserwowa67 kcal
- Ziemniaki surowe77 kcal
- Batat surowy86 kcal
- Ziemniaki gotowane86 kcal
Marchewka w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1200 kcal - dzień 1: zupa ogórkowa z ziemniakami i kurczakiem
- Dieta 1500 kcal - dzień 1: pulpety z indyka w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną
- Dieta 1800 kcal - dzień 1: dal z czerwonej soczewicy z ryżem
- Dieta 2000 kcal - dzień 1: bowl z pieczonym łososiem, ryżem i awokado
Przepisy z tym produktem
- Pstrąg pieczony z surówką z marchewki i jabłka - ok. 415 kcal w porcji
- Ryba po grecku z ryżem - ok. 570 kcal w porcji
- Kotleciki z tuńczyka z ziemniakami i surówką z marchewki - ok. 598 kcal w porcji
- Surówka z marchewki i jabłka ze słonecznikiem - ok. 148 kcal w porcji
- Grochówka z wędzoną papryką - ok. 531 kcal w porcji
- Krem z dyni z czerwoną soczewicą i pestkami - ok. 551 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma średnia marchewka?
Ile kalorii ma 100 g marchewki?
Ile białka ma marchewka?
Ile węglowodanów ma marchewka?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Carrots, raw” (NDB 11124). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.