Wartości odżywcze: cukinia
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Średnia cukinia (300 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 17 kcal71 kJ | 1% | 51 kcal213 kJ |
| Tłuszcz | 0,3 g | 0% | 0,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g | 1% | 0,3 g |
| Węglowodany | 2,1 g | 1% | 6,3 g |
| w tym cukry | 2,5 g | 3% | 7,5 g |
| Błonnik | 1 g | - | 3 g |
| Białko | 1,2 g | 2% | 3,6 g |
| Sól | 0,02 g | 0% | 0,06 g |
| Woda | 94,8 g | - | 284,4 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma cukinia?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 17 kcal | 1,2 g | 2,1 g | 0,3 g |
| Szklanka plasterków120 g | 20 kcal | 1,4 g | 2,5 g | 0,4 g |
| Mała cukinia200 g | 34 kcal | 2,4 g | 4,2 g | 0,6 g |
| Średnia cukinia300 g | 51 kcal | 3,6 g | 6,3 g | 0,9 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g cukinii najwięcej jest witaminy C (22% RWS), potasu (13%) i folianów (12%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 261 mg | 13% |
| Wapń | 16 mg | 2% |
| Magnez | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 38 mg | 5% |
| Żelazo | 0,4 mg | 3% |
| Cynk | 0,3 mg | 3% |
| Witamina C | 17,9 mg | 22% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,09 mg | 6% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,5 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Foliany | 24 µg | 12% |
| Witamina K | 4,3 µg | 6% |
Cukinia na tle innych produktów
Cukinia ma więcej kalorii w 100 g niż 15% warzyw w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii warzywa o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Ogórek kiszony11 kcal
- Ogórek15 kcal
- Pomidory z puszki16 kcal
- Cukinia17 kcal
- Pomidor18 kcal
- Kapusta kiszona19 kcal
- Pieczarki22 kcal
- Szpinak23 kcal
- Kalafior25 kcal
Cukinia w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1200 kcal - dzień 6: zapiekanka z cukinii z mieloną wołowiną i mozzarellą
- Dieta 1500 kcal - dzień 2: makaron z krewetkami, czosnkiem i cukinią
- Dieta 2000 kcal - dzień 5: pieczone warzywa z fetą
- Dieta wysokobiałkowa - dzień 1: stir-fry z kurczakiem, warzywami i makaronem
Przepisy z tym produktem
- Placuszki z cukinii z sosem jogurtowym - ok. 484 kcal w porcji
- Zapiekanka z cukinii z mieloną wołowiną i mozzarellą - ok. 492 kcal w porcji
- Jajka sadzone na cukinii i papryce - ok. 346 kcal w porcji
- Kurczak z cukinią, papryką i oliwkami z piekarnika - ok. 475 kcal w porcji
- Makaron z krewetkami, czosnkiem i cukinią - ok. 530 kcal w porcji
- Leczo z kiełbasą i cukinią - ok. 453 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma średnia cukinia?
Ile kalorii ma 100 g cukinii?
Ile białka ma cukinia?
Ile węglowodanów ma cukinia?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Squash, summer, zucchini, includes skin, raw” (NDB 11477). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.