Tabela kalorii · Mięso i wędliny

Pasztet - kalorie i wartości odżywcze

100 g pasztetu to 319 kcal, 14,2 g białka, 1,5 g węglowodanów i 28 g tłuszczu. Porcja na kromkę pasztetu (ok. 20 g) to ok. 64 kcal.

Porcja
Pasztet, 100 g319 kcal1335 kJ
Białko14,2 g18% energii
Węglowodany1,5 g2% energii
Tłuszcz28 g80% energii
Błonnik
0 g
Sól
1,74 g

Wartości odżywcze: pasztet

SkładnikW 100 g% RWS*Porcja na kromkę (20 g)
Wartość energetyczna319 kcal1335 kJ16%64 kcal268 kJ
Tłuszcz28 g40%5,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone9,6 g48%1,9 g
Węglowodany1,5 g1%0,3 g
w tym cukry---
Błonnik0 g-0 g
Białko14,2 g28%2,8 g
Sól1,74 g29%0,35 g
Woda53,9 g-10,8 g

* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.

Ile kalorii ma pasztet?

Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.

PorcjaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
Porcja na kromkę20 g64 kcal2,8 g0,3 g5,6 g
Plaster40 g128 kcal5,7 g0,6 g11,2 g
100 g319 kcal14,2 g1,5 g28 g

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g pasztetu najwięcej jest witaminy B12 (128% RWS), witaminy A (124%) i selenu (76%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.

SkładnikW 100 g% RWS
Potas138 mg7%
Wapń70 mg9%
Magnez13 mg3%
Fosfor200 mg29%
Żelazo5,5 mg39%
Cynk2,9 mg29%
Selen41,6 µg76%
Witamina C2 mg3%
Witamina B1 (tiamina)0,03 mg3%
Witamina B2 (ryboflawina)0,6 mg43%
Witamina B3 (niacyna)3,3 mg21%
Witamina B60,06 mg4%
Foliany60 µg30%
Witamina B123,2 µg128%
Witamina A991 µg124%

Pasztet na tle innych produktów

Pasztet ma więcej kalorii w 100 g niż 85% rodzajów mięsa i wędlin w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii mięso i wędliny o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):

  1. Mięso mielone wołowe surowe215 kcal
  2. Skrzydełka z kurczaka pieczone254 kcal
  3. Mięso mielone wieprzowe surowe263 kcal
  4. Parówki wieprzowe269 kcal
  5. Kiełbasa wędzona301 kcal
  6. Pasztet319 kcal
  7. Żeberka wieprzowe pieczone361 kcal
  8. Boczek wędzony417 kcal
  9. Boczek surowy518 kcal

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma porcja na kromkę pasztetu?
Porcja na kromkę pasztetu (ok. 20 g) to ok. 64 kcal: 2,8 g białka, 0,3 g węglowodanów i 5,6 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 100 g pasztetu?
100 g pasztetu to 319 kcal (1335 kJ).
Ile białka ma pasztet?
Pasztet ma 14,2 g białka w 100 g, a porcja na kromkę pasztetu - ok. 2,8 g.
Ile węglowodanów ma pasztet?
W 100 g pasztetu jest 1,5 g węglowodanów przyswajalnych, a do tego 0 g błonnika.

Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Pate, liver, not specified, canned” (NDB 07055). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.