Wartości odżywcze: pasztet
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Porcja na kromkę (20 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 319 kcal1335 kJ | 16% | 64 kcal268 kJ |
| Tłuszcz | 28 g | 40% | 5,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,6 g | 48% | 1,9 g |
| Węglowodany | 1,5 g | 1% | 0,3 g |
| w tym cukry | - | - | - |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 14,2 g | 28% | 2,8 g |
| Sól | 1,74 g | 29% | 0,35 g |
| Woda | 53,9 g | - | 10,8 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma pasztet?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Porcja na kromkę20 g | 64 kcal | 2,8 g | 0,3 g | 5,6 g |
| Plaster40 g | 128 kcal | 5,7 g | 0,6 g | 11,2 g |
| 100 g | 319 kcal | 14,2 g | 1,5 g | 28 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g pasztetu najwięcej jest witaminy B12 (128% RWS), witaminy A (124%) i selenu (76%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 138 mg | 7% |
| Wapń | 70 mg | 9% |
| Magnez | 13 mg | 3% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Żelazo | 5,5 mg | 39% |
| Cynk | 2,9 mg | 29% |
| Selen | 41,6 µg | 76% |
| Witamina C | 2 mg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,6 mg | 43% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,3 mg | 21% |
| Witamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Foliany | 60 µg | 30% |
| Witamina B12 | 3,2 µg | 128% |
| Witamina A | 991 µg | 124% |
Pasztet na tle innych produktów
Pasztet ma więcej kalorii w 100 g niż 85% rodzajów mięsa i wędlin w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii mięso i wędliny o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Mięso mielone wołowe surowe215 kcal
- Skrzydełka z kurczaka pieczone254 kcal
- Mięso mielone wieprzowe surowe263 kcal
- Parówki wieprzowe269 kcal
- Kiełbasa wędzona301 kcal
- Pasztet319 kcal
- Żeberka wieprzowe pieczone361 kcal
- Boczek wędzony417 kcal
- Boczek surowy518 kcal
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma porcja na kromkę pasztetu?
Ile kalorii ma 100 g pasztetu?
Ile białka ma pasztet?
Ile węglowodanów ma pasztet?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Pate, liver, not specified, canned” (NDB 07055). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.