Tabela kalorii · Mięso i wędliny

Żeberka wieprzowe pieczone - kalorie i wartości odżywcze

100 g żeberek wieprzowych pieczonych to 361 kcal, 20,9 g białka, 0 g węglowodanów i 30,9 g tłuszczu. Porcja obiadowa żeberek wieprzowych pieczonych (bez kości) (ok. 150 g) to ok. 542 kcal.

Porcja
Żeberka wieprzowe pieczone, 100 g361 kcal1510 kJ
Białko20,9 g23% energii
Węglowodany0 g0% energii
Tłuszcz30,9 g77% energii
Błonnik
0 g
Cukry
0 g
Sól
0,23 g

Wartości odżywcze: żeberka wieprzowe pieczone

SkładnikW 100 g% RWS*Porcja obiadowa (bez kości) (150 g)
Wartość energetyczna361 kcal1510 kJ18%542 kcal2268 kJ
Tłuszcz30,9 g44%46,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone9,2 g46%13,8 g
Węglowodany0 g0%0 g
w tym cukry0 g0%0 g
Błonnik0 g-0 g
Białko20,9 g42%31,4 g
Sól0,23 g4%0,35 g
Woda48,1 g-72,2 g

* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.

Ile kalorii mają żeberka wieprzowe pieczone?

Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.

PorcjaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
1 żeberko (bez kości)30 g108 kcal6,3 g0 g9,3 g
100 g361 kcal20,9 g0 g30,9 g
Porcja obiadowa (bez kości)150 g542 kcal31,4 g0 g46,4 g

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g żeberek wieprzowych pieczonych najwięcej jest selenu (56% RWS), witaminy D (44%) i witaminy B6 (42%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.

SkładnikW 100 g% RWS
Potas265 mg13%
Wapń19 mg2%
Magnez18 mg5%
Fosfor162 mg23%
Żelazo1,4 mg10%
Cynk3,3 mg33%
Selen30,6 µg56%
Witamina B1 (tiamina)0,42 mg38%
Witamina B2 (ryboflawina)0,33 mg24%
Witamina B3 (niacyna)6,1 mg38%
Witamina B60,59 mg42%
Witamina B120,45 µg18%
Witamina D2,2 µg44%

Żeberka wieprzowe pieczone na tle innych produktów

Żeberka wieprzowe pieczone mają więcej kalorii w 100 g niż 90% rodzajów mięsa i wędlin w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii mięso i wędliny o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):

  1. Mięso mielone wołowe surowe215 kcal
  2. Skrzydełka z kurczaka pieczone254 kcal
  3. Mięso mielone wieprzowe surowe263 kcal
  4. Parówki wieprzowe269 kcal
  5. Kiełbasa wędzona301 kcal
  6. Pasztet319 kcal
  7. Żeberka wieprzowe pieczone361 kcal
  8. Boczek wędzony417 kcal
  9. Boczek surowy518 kcal

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma porcja obiadowa żeberek wieprzowych pieczonych (bez kości)?
Porcja obiadowa żeberek wieprzowych pieczonych (bez kości) (ok. 150 g) to ok. 542 kcal: 31,4 g białka, 0 g węglowodanów i 46,4 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 100 g żeberek wieprzowych pieczonych?
100 g żeberek wieprzowych pieczonych to 361 kcal (1510 kJ).
Ile białka mają żeberka wieprzowe pieczone?
Żeberka wieprzowe pieczone mają 20,9 g białka w 100 g, a porcja obiadowa żeberek wieprzowych pieczonych (bez kości) - ok. 31,4 g.
Ile węglowodanów mają żeberka wieprzowe pieczone?
W 100 g żeberek wieprzowych pieczonych jest 0 g węglowodanów przyswajalnych, w tym 0 g cukrów, a do tego 0 g błonnika.

Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Pork, fresh, spareribs, separable lean and fat, cooked, roasted” (NDB 10940). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.