Wartości odżywcze: żeberka wieprzowe pieczone
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Porcja obiadowa (bez kości) (150 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 361 kcal1510 kJ | 18% | 542 kcal2268 kJ |
| Tłuszcz | 30,9 g | 44% | 46,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,2 g | 46% | 13,8 g |
| Węglowodany | 0 g | 0% | 0 g |
| w tym cukry | 0 g | 0% | 0 g |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 20,9 g | 42% | 31,4 g |
| Sól | 0,23 g | 4% | 0,35 g |
| Woda | 48,1 g | - | 72,2 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii mają żeberka wieprzowe pieczone?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 żeberko (bez kości)30 g | 108 kcal | 6,3 g | 0 g | 9,3 g |
| 100 g | 361 kcal | 20,9 g | 0 g | 30,9 g |
| Porcja obiadowa (bez kości)150 g | 542 kcal | 31,4 g | 0 g | 46,4 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g żeberek wieprzowych pieczonych najwięcej jest selenu (56% RWS), witaminy D (44%) i witaminy B6 (42%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 265 mg | 13% |
| Wapń | 19 mg | 2% |
| Magnez | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 162 mg | 23% |
| Żelazo | 1,4 mg | 10% |
| Cynk | 3,3 mg | 33% |
| Selen | 30,6 µg | 56% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,42 mg | 38% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,33 mg | 24% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,1 mg | 38% |
| Witamina B6 | 0,59 mg | 42% |
| Witamina B12 | 0,45 µg | 18% |
| Witamina D | 2,2 µg | 44% |
Żeberka wieprzowe pieczone na tle innych produktów
Żeberka wieprzowe pieczone mają więcej kalorii w 100 g niż 90% rodzajów mięsa i wędlin w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii mięso i wędliny o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Mięso mielone wołowe surowe215 kcal
- Skrzydełka z kurczaka pieczone254 kcal
- Mięso mielone wieprzowe surowe263 kcal
- Parówki wieprzowe269 kcal
- Kiełbasa wędzona301 kcal
- Pasztet319 kcal
- Żeberka wieprzowe pieczone361 kcal
- Boczek wędzony417 kcal
- Boczek surowy518 kcal
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma porcja obiadowa żeberek wieprzowych pieczonych (bez kości)?
Ile kalorii ma 100 g żeberek wieprzowych pieczonych?
Ile białka mają żeberka wieprzowe pieczone?
Ile węglowodanów mają żeberka wieprzowe pieczone?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Pork, fresh, spareribs, separable lean and fat, cooked, roasted” (NDB 10940). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.