Tabela kalorii · Mięso i wędliny

Parówki wieprzowe - kalorie i wartości odżywcze

100 g parówek wieprzowych to 269 kcal, 12,8 g białka, 0,2 g węglowodanów i 23,7 g tłuszczu. 1 parówka (ok. 30 g) to ok. 81 kcal.

Porcja
Parówki wieprzowe, 100 g269 kcal1125 kJ
Białko12,8 g19% energii
Węglowodany0,2 g0% energii
Tłuszcz23,7 g80% energii
Błonnik
0,1 g
Cukry
0 g
Sól
2,04 g

Wartości odżywcze: parówki wieprzowe

SkładnikW 100 g% RWS*1 parówka (30 g)
Wartość energetyczna269 kcal1125 kJ13%81 kcal339 kJ
Tłuszcz23,7 g34%7,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone8,7 g43%2,6 g
Węglowodany0,2 g0%0,1 g
w tym cukry0 g0%0 g
Błonnik0,1 g-<0,1 g
Białko12,8 g26%3,8 g
Sól2,04 g34%0,61 g
Woda59,9 g-18 g

* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.

Ile kalorii mają parówki wieprzowe?

Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.

PorcjaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
1 parówka30 g81 kcal3,8 g0,1 g7,1 g
2 parówki60 g161 kcal7,7 g0,1 g14,2 g
100 g269 kcal12,8 g0,2 g23,7 g

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g parówek wieprzowych najwięcej jest witaminy B1 (54% RWS), selenu (51%) i wapnia (33%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.

SkładnikW 100 g% RWS
Potas264 mg13%
Wapń267 mg33%
Magnez15 mg4%
Fosfor171 mg24%
Żelazo3,7 mg26%
Cynk2,1 mg21%
Selen27,8 µg51%
Witamina C2 mg3%
Witamina B1 (tiamina)0,59 mg54%
Witamina B2 (ryboflawina)0,18 mg13%
Witamina B3 (niacyna)2,8 mg18%
Witamina B60,32 mg23%
Witamina B120,49 µg20%
Witamina A79 µg10%

Parówki wieprzowe na tle innych produktów

Parówki wieprzowe mają więcej kalorii w 100 g niż 75% rodzajów mięsa i wędlin w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii mięso i wędliny o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):

  1. Schab pieczony192 kcal
  2. Mięso mielone wołowe surowe215 kcal
  3. Skrzydełka z kurczaka pieczone254 kcal
  4. Mięso mielone wieprzowe surowe263 kcal
  5. Parówki wieprzowe269 kcal
  6. Kiełbasa wędzona301 kcal
  7. Pasztet319 kcal
  8. Żeberka wieprzowe pieczone361 kcal
  9. Boczek wędzony417 kcal

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma 1 parówka?
1 parówka (ok. 30 g) to ok. 81 kcal: 3,8 g białka, 0,1 g węglowodanów i 7,1 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 100 g parówek wieprzowych?
100 g parówek wieprzowych to 269 kcal (1125 kJ).
Ile białka mają parówki wieprzowe?
Parówki wieprzowe mają 12,8 g białka w 100 g, a 1 parówka - ok. 3,8 g.
Ile węglowodanów mają parówki wieprzowe?
W 100 g parówek wieprzowych jest 0,2 g węglowodanów przyswajalnych, w tym 0 g cukrów, a do tego 0,1 g błonnika.

Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Frankfurter, pork” (NDB 07939). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.