EatSeeWartości odżywcze: podudzie z kurczaka pieczone ze skórą
| Składnik | W 100 g | % RWS* | 1 podudzie (bez kości) (70 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 191 kcal799 kJ | 10% | 134 kcal561 kJ |
| Tłuszcz | 10,2 g | 15% | 7,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,7 g | 14% | 1,9 g |
| Węglowodany | 0 g | 0% | 0 g |
| w tym cukry | 0 g | 0% | 0 g |
| Błonnik | 0 g | - | 0 g |
| Białko | 23,4 g | 47% | 16,4 g |
| Sól | 0,31 g | 5% | 0,22 g |
| Woda | 66,4 g | - | 46,5 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma podudzie z kurczaka pieczone ze skórą?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 podudzie (bez kości)70 g | 134 kcal | 16,4 g | 0 g | 7,1 g |
| 100 g | 191 kcal | 23,4 g | 0 g | 10,2 g |
| 2 podudzia (bez kości)140 g | 267 kcal | 32,8 g | 0 g | 14,3 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g podudzia z kurczaka pieczonego ze skórą najwięcej jest selenu (49% RWS), witaminy B3 (34%) i fosforu (28%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 247 mg | 12% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 195 mg | 28% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Cynk | 2,4 mg | 24% |
| Selen | 26,9 µg | 49% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,4 mg | 34% |
| Witamina B6 | 0,38 mg | 27% |
| Foliany | 4 µg | 2% |
| Witamina B12 | 0,39 µg | 16% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina K | 3,2 µg | 4% |
Podudzie z kurczaka pieczone ze skórą na tle innych produktów
Podudzie z kurczaka pieczone ze skórą ma więcej kalorii w 100 g niż 50% rodzajów mięsa i wędlin w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii mięso i wędliny o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Schab surowy155 kcal
- Pierś z kurczaka pieczona165 kcal
- Filet z uda kurczaka pieczony179 kcal
- Karkówka surowa186 kcal
- Podudzie z kurczaka pieczone ze skórą191 kcal
- Schab pieczony192 kcal
- Mięso mielone wołowe surowe215 kcal
- Skrzydełka z kurczaka pieczone254 kcal
- Mięso mielone wieprzowe surowe263 kcal
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma 1 podudzie (bez kości)?
Ile kalorii ma 100 g podudzia z kurczaka pieczonego ze skórą?
Ile białka ma podudzie z kurczaka pieczone ze skórą?
Ile węglowodanów ma podudzie z kurczaka pieczone ze skórą?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, cooked, roasted” (NDB 05069). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.