EatSeeWartości odżywcze: ketchup
| Składnik | W 100 g | % RWS* | 1 łyżka (17 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 101 kcal423 kJ | 5% | 17 kcal71 kJ |
| Tłuszcz | 0,1 g | 0% | <0,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% | 0 g |
| Węglowodany | 27,1 g | 10% | 4,6 g |
| w tym cukry | 21,3 g | 24% | 3,6 g |
| Błonnik | 0,3 g | - | 0,1 g |
| Białko | 1 g | 2% | 0,2 g |
| Sól | 2,27 g | 38% | 0,39 g |
| Woda | 68,5 g | - | 11,6 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma ketchup?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 łyżeczka6 g | 6 kcal | 0,1 g | 1,6 g | <0,1 g |
| 1 łyżka17 g | 17 kcal | 0,2 g | 4,6 g | <0,1 g |
| 2 łyżki34 g | 34 kcal | 0,3 g | 9,2 g | <0,1 g |
| 100 g | 101 kcal | 1 g | 27,1 g | 0,1 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g ketchupu najwięcej jest potasu (14% RWS), witaminy E (13%) i witaminy B2 (12%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 281 mg | 14% |
| Magnez | 13 mg | 3% |
| Fosfor | 26 mg | 4% |
| Żelazo | 0,4 mg | 3% |
| Cynk | 0,2 mg | 2% |
| Witamina C | 4,1 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,4 mg | 9% |
| Witamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Foliany | 9 µg | 5% |
| Witamina A | 26 µg | 3% |
| Witamina E | 1,5 mg | 13% |
| Witamina K | 3 µg | 4% |
Ketchup na tle innych produktów
Ketchup ma więcej kalorii w 100 g niż 50% sosów i dodatków w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii sosy i dodatki o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Passata pomidorowa38 kcal
- Sos sojowy53 kcal
- Ketchup101 kcal
- Mleko kokosowe197 kcal
- Majonez680 kcal
Ketchup w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 2500 kcal - dzień 3: wieprzowina słodko-kwaśna z ananasem i ryżem
- Dieta bez laktozy - dzień 4: wieprzowina słodko-kwaśna z ananasem i ryżem
Przepisy z tym produktem
- Wieprzowina słodko-kwaśna z ananasem i ryżem - ok. 646 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma 1 łyżka ketchupu?
Ile kalorii ma 100 g ketchupu?
Ile białka ma ketchup?
Ile węglowodanów ma ketchup?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Catsup” (NDB 11935). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.