Najmniej kalorii w 100 g
- Nasiona chia 486 kcal
- Siemię lniane 534 kcal
- Orzechy nerkowca 553 kcal
- Pestki dyni 559 kcal
- Pistacje prażone solone 569 kcal
Najwięcej białka w 100 g
- Pestki dyni 30,2 g
- Orzeszki ziemne prażone niesolone 24,4 g
- Orzeszki ziemne prażone solone 24,4 g
- Masło orzechowe 22,2 g
- Migdały 21,2 g
Dobrze wiedzieć
Orzechy i nasiona to w większości tłuszcz, więc mają kilkaset kalorii w 100 g - garść potrafi mieć tyle energii co mały posiłek. Dlatego tak dobrze sprawdza się odmierzanie porcji zamiast jedzenia prosto z opakowania. Prażenie na sucho prawie nie zmienia kalorii, orzeszki smażone w oleju mają ich trochę więcej, a solone - sporo soli.
Dane: USDA FoodData Central (SR28), polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone i mają charakter informacyjny. Jak przygotowujemy tabelę kalorii.