EatSeeWartości odżywcze: słonecznik łuskany
| Składnik | W 100 g | % RWS* | 1 łyżka (10 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 584 kcal2443 kJ | 29% | 58 kcal243 kJ |
| Tłuszcz | 51,5 g | 74% | 5,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,5 g | 23% | 0,5 g |
| Węglowodany | 11,4 g | 4% | 1,1 g |
| w tym cukry | 2,6 g | 3% | 0,3 g |
| Błonnik | 8,6 g | - | 0,9 g |
| Białko | 20,8 g | 42% | 2,1 g |
| Sól | 0,02 g | 0% | <0,01 g |
| Woda | 4,7 g | - | 0,5 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma słonecznik łuskany?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 łyżka10 g | 58 kcal | 2,1 g | 1,1 g | 5,2 g |
| Garść30 g | 175 kcal | 6,2 g | 3,4 g | 15,5 g |
| 100 g | 584 kcal | 20,8 g | 11,4 g | 51,5 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g słonecznika łuskanego najwięcej jest witaminy E (293% RWS), witaminy B1 (135%) i folianów (114%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 645 mg | 32% |
| Wapń | 78 mg | 10% |
| Magnez | 325 mg | 87% |
| Fosfor | 660 mg | 94% |
| Żelazo | 5,3 mg | 38% |
| Cynk | 5 mg | 50% |
| Selen | 53 µg | 96% |
| Witamina B1 (tiamina) | 1,5 mg | 135% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,36 mg | 26% |
| Witamina B3 (niacyna) | 8,3 mg | 52% |
| Witamina B6 | 1,4 mg | 96% |
| Foliany | 227 µg | 114% |
| Witamina E | 35,2 mg | 293% |
Słonecznik łuskany na tle innych produktów
Słonecznik łuskany ma więcej kalorii w 100 g niż 55% orzechów i nasion w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii orzechy, nasiona i pestki o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Orzechy nerkowca553 kcal
- Pestki dyni559 kcal
- Pistacje prażone solone569 kcal
- Migdały579 kcal
- Słonecznik łuskany584 kcal
- Orzeszki ziemne prażone niesolone587 kcal
- Orzeszki ziemne prażone solone587 kcal
- Masło orzechowe598 kcal
- Orzechy laskowe628 kcal
Słonecznik łuskany w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1500 kcal - dzień 2: surówka z marchewki i jabłka ze słonecznikiem
- Dieta 1800 kcal - dzień 2: sałatka z brokułem, jajkiem i słonecznikiem
- Dieta wegetariańska - dzień 2: domowa granola z bananem i napojem sojowym
- Dieta wegańska - dzień 2: domowa granola z bananem i napojem sojowym
Przepisy z tym produktem
- Domowa granola z bananem i napojem sojowym - ok. 442 kcal w porcji
- Krem z zielonego groszku z miętą - ok. 438 kcal w porcji
- Sałatka z brokułem, jajkiem i słonecznikiem - ok. 343 kcal w porcji
- Surówka z marchewki i jabłka ze słonecznikiem - ok. 148 kcal w porcji
- Serek wiejski z pomidorem, bazylią i słonecznikiem - ok. 194 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma 1 łyżka słonecznika łuskanego?
Ile kalorii ma 100 g słonecznika łuskanego?
Ile białka ma słonecznik łuskany?
Ile węglowodanów ma słonecznik łuskany?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Seeds, sunflower seed kernels, dried” (NDB 12036). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.