Pobierz

Tabela kalorii tłuszczów i olejów

Kalorie i tłuszcze nasycone w olejach, oliwie, maśle, smalcu i margarynie - w 100 g, w łyżce i w łyżeczce.
Margaryna 80%7170,20,780,70
Masło7170,90,181,10
Olej kokosowy8920099,10
Olej rzepakowy884001000
Olej słonecznikowy884001000
Oliwa z oliwek884001000

Wartości w 100 g produktu. B - białko, W - węglowodany (bez błonnika), T - tłuszcz, w gramach. Kliknij nagłówek, żeby posortować.

Najmniej kalorii w 100 g

  1. Margaryna 80% 717 kcal
  2. Masło 717 kcal
  3. Olej rzepakowy 884 kcal
  4. Olej słonecznikowy 884 kcal
  5. Oliwa z oliwek 884 kcal

Najwięcej białka w 100 g

  1. Masło 0,9 g
  2. Margaryna 80% 0,2 g
  3. Olej kokosowy 0 g
  4. Olej rzepakowy 0 g
  5. Olej słonecznikowy 0 g

Dobrze wiedzieć

Tłuszcz to najbardziej kaloryczny składnik jedzenia, dlatego oleje mają w 100 g najwięcej kalorii ze wszystkich produktów. Różnią się za to rodzajem tłuszczów - masło, smalec i olej kokosowy mają dużo tłuszczów nasyconych, a oliwa i olej rzepakowy mało. W praktyce najwięcej zmienia odmierzanie łyżką zamiast lania „na oko”.

Dane: USDA FoodData Central (SR28), polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone i mają charakter informacyjny. Jak przygotowujemy tabelę kalorii.