Wartości odżywcze: szarlotka
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Kawałek (120 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 237 kcal992 kJ | 12% | 284 kcal1188 kJ |
| Tłuszcz | 11 g | 16% | 13,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,8 g | 19% | 4,6 g |
| Węglowodany | 32,4 g | 12% | 38,9 g |
| w tym cukry | 15,7 g | 17% | 18,8 g |
| Błonnik | 1,6 g | - | 1,9 g |
| Białko | 1,9 g | 4% | 2,3 g |
| Sól | 0,5 g | 8% | 0,6 g |
| Woda | 52,2 g | - | 62,6 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma szarlotka?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Mały kawałek80 g | 190 kcal | 1,5 g | 25,9 g | 8,8 g |
| 100 g | 237 kcal | 1,9 g | 32,4 g | 11 g |
| Kawałek120 g | 284 kcal | 2,3 g | 38,9 g | 13,2 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g szarlotki najwięcej jest witaminy E (13% RWS). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 65 mg | 3% |
| Fosfor | 24 mg | 3% |
| Cynk | 0,2 mg | 2% |
| Witamina C | 3,2 mg | 4% |
| Witamina B6 | 0,04 mg | 3% |
| Witamina A | 32 µg | 4% |
| Witamina E | 1,5 mg | 13% |
| Witamina K | 3,5 µg | 5% |
Pomijamy: żelazo, witamina B1, witamina B2, witamina B3, foliany - w amerykańskich danych źródłowych wynikają z wzbogacania, dodatków albo warunków uprawy, więc dla polskich odpowiedników byłyby zawyżone.
Szarlotka na tle innych produktów
Szarlotka ma więcej kalorii w 100 g niż 18% słodyczy i przekąsek w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii słodycze i przekąski o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Galaretka owocowa62 kcal
- Budyń waniliowy na mleku113 kcal
- Dżem niskosłodzony151 kcal
- Lody waniliowe207 kcal
- Szarlotka237 kcal
- Dżem278 kcal
- Miód304 kcal
- Pączek z nadzieniem340 kcal
- Piernik356 kcal
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma kawałek szarlotki?
Ile kalorii ma 100 g szarlotki?
Ile białka ma szarlotka?
Ile węglowodanów ma szarlotka?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Pie, apple, commercially prepared, enriched flour” (NDB 18301). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.