Tabela kalorii · Słodycze i przekąski

Dżem - kalorie i wartości odżywcze

100 g dżemu to 278 kcal, 0,4 g białka, 67,8 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu. 1 łyżeczka dżemu (ok. 8 g) to ok. 22 kcal.

Porcja
Dżem, 100 g278 kcal1163 kJ
Białko0,4 g1% energii
Węglowodany67,8 g99% energii
Tłuszcz0,1 g0% energii
Błonnik
1,1 g
Cukry
48,5 g
Sól
0,08 g

Wartości odżywcze: dżem

SkładnikW 100 g% RWS*1 łyżeczka (8 g)
Wartość energetyczna278 kcal1163 kJ14%22 kcal92 kJ
Tłuszcz0,1 g0%<0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0 g0%0 g
Węglowodany67,8 g26%5,4 g
w tym cukry48,5 g54%3,9 g
Błonnik1,1 g-0,1 g
Białko0,4 g1%<0,1 g
Sól0,08 g1%0,01 g
Woda30,5 g-2,4 g

* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.

Ile kalorii ma dżem?

Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.

PorcjaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
1 łyżeczka8 g22 kcal<0,1 g5,4 g<0,1 g
Na kromkę15 g42 kcal0,1 g10,2 g<0,1 g
1 łyżka20 g56 kcal0,1 g13,6 g<0,1 g
100 g278 kcal0,4 g67,8 g0,1 g

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g dżemu najwięcej jest witaminy C (11% RWS), witaminy B2 (6%) i folianów (6%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.

SkładnikW 100 g% RWS
Potas77 mg4%
Wapń20 mg3%
Fosfor19 mg3%
Żelazo0,5 mg4%
Selen2 µg4%
Witamina C8,8 mg11%
Witamina B2 (ryboflawina)0,08 mg6%
Foliany11 µg6%

Dżem na tle innych produktów

Dżem ma więcej kalorii w 100 g niż 23% słodyczy i przekąsek w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii słodycze i przekąski o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):

  1. Budyń waniliowy na mleku113 kcal
  2. Dżem niskosłodzony151 kcal
  3. Lody waniliowe207 kcal
  4. Szarlotka237 kcal
  5. Dżem278 kcal
  6. Miód304 kcal
  7. Pączek z nadzieniem340 kcal
  8. Piernik356 kcal
  9. Drożdżówka z serem360 kcal

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma 1 łyżeczka dżemu?
1 łyżeczka dżemu (ok. 8 g) to ok. 22 kcal: <0,1 g białka, 5,4 g węglowodanów i <0,1 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 100 g dżemu?
100 g dżemu to 278 kcal (1163 kJ). Dla porównania 100 g dżemu niskosłodzonego to 151 kcal.
Ile białka ma dżem?
Dżem ma 0,4 g białka w 100 g, a 1 łyżeczka dżemu - ok. <0,1 g.
Ile węglowodanów ma dżem?
W 100 g dżemu jest 67,8 g węglowodanów przyswajalnych, w tym 48,5 g cukrów, a do tego 1,1 g błonnika.

Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Jams and preserves” (NDB 19297). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.