EatSeeWartości odżywcze: kuskus ugotowany
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Porcja obiadowa (180 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 112 kcal469 kJ | 6% | 202 kcal845 kJ |
| Tłuszcz | 0,2 g | 0% | 0,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% | 0 g |
| Węglowodany | 21,8 g | 8% | 39,2 g |
| w tym cukry | 0,1 g | 0% | 0,2 g |
| Błonnik | 1,4 g | - | 2,5 g |
| Białko | 3,8 g | 8% | 6,8 g |
| Sól | 0,01 g | 0% | 0,02 g |
| Woda | 72,6 g | - | 130,7 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma kuskus ugotowany?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 łyżka10 g | 11 kcal | 0,4 g | 2,2 g | <0,1 g |
| 100 g | 112 kcal | 3,8 g | 21,8 g | 0,2 g |
| Szklanka164 g | 184 kcal | 6,2 g | 35,8 g | 0,3 g |
| Porcja obiadowa180 g | 202 kcal | 6,8 g | 39,2 g | 0,4 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g kuskusu ugotowanego najwięcej jest folianów (8% RWS), witaminy B3 (6%) i witaminy B1 (5%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 58 mg | 3% |
| Magnez | 8 mg | 2% |
| Fosfor | 22 mg | 3% |
| Żelazo | 0,4 mg | 3% |
| Cynk | 0,3 mg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,03 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1 mg | 6% |
| Witamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Foliany | 15 µg | 8% |
Pomijamy: selen - w amerykańskich danych źródłowych wynikają z wzbogacania, dodatków albo warunków uprawy, więc dla polskich odpowiedników byłyby zawyżone.
Kuskus ugotowany na tle innych produktów
Kuskus ugotowany ma więcej kalorii w 100 g niż 10% produktów zbożowych w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii kasze, ryż, makaron i płatki o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Owsianka na wodzie71 kcal
- Kasza gryczana ugotowana92 kcal
- Kuskus ugotowany112 kcal
- Kasza jaglana ugotowana119 kcal
- Kasza jęczmienna ugotowana123 kcal
- Ryż brązowy ugotowany123 kcal
- Ryż biały ugotowany130 kcal
- Makaron pełnoziarnisty ugotowany149 kcal
- Makaron pszenny ugotowany158 kcal
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma porcja obiadowa kuskusu ugotowanego?
Ile kalorii ma 100 g kuskusu ugotowanego?
Ile białka ma kuskus ugotowany?
Ile węglowodanów ma kuskus ugotowany?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Couscous, cooked” (NDB 20029). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.