Wartości odżywcze: ryż brązowy suchy
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Porcja na 1 osobę (70 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 367 kcal1536 kJ | 18% | 257 kcal1075 kJ |
| Tłuszcz | 3,2 g | 5% | 2,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g | 3% | 0,4 g |
| Węglowodany | 72,7 g | 28% | 50,9 g |
| w tym cukry | 0,7 g | 1% | 0,5 g |
| Błonnik | 3,6 g | - | 2,5 g |
| Białko | 7,5 g | 15% | 5,3 g |
| Sól | 0,01 g | 0% | 0,01 g |
| Woda | 11,8 g | - | 8,3 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma ryż brązowy suchy?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Porcja na 1 osobę70 g | 257 kcal | 5,3 g | 50,9 g | 2,2 g |
| 100 g | 367 kcal | 7,5 g | 72,7 g | 3,2 g |
| Szklanka193 g | 708 kcal | 14,5 g | 140,3 g | 6,2 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g ryżu brązowego suchego najwięcej jest witaminy B1 (49% RWS), fosforu (44%) i witaminy B3 (41%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 250 mg | 13% |
| Magnez | 116 mg | 31% |
| Fosfor | 311 mg | 44% |
| Żelazo | 1,3 mg | 9% |
| Cynk | 2,1 mg | 21% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,54 mg | 49% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,5 mg | 41% |
| Witamina B6 | 0,48 mg | 34% |
| Foliany | 23 µg | 12% |
| Witamina E | 0,6 mg | 5% |
Pomijamy: selen - w amerykańskich danych źródłowych wynikają z wzbogacania, dodatków albo warunków uprawy, więc dla polskich odpowiedników byłyby zawyżone.
Ryż brązowy suchy na tle innych produktów
Ryż brązowy suchy ma więcej kalorii w 100 g niż 70% produktów zbożowych w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii kasze, ryż, makaron i płatki o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Kasza jęczmienna sucha352 kcal
- Makaron pełnoziarnisty suchy352 kcal
- Mąka pszenna364 kcal
- Ryż biały suchy365 kcal
- Ryż brązowy suchy367 kcal
- Kasza manna sucha369 kcal
- Makaron pszenny suchy371 kcal
- Kuskus suchy376 kcal
- Kasza jaglana sucha378 kcal
Ryż brązowy suchy w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 2000 kcal - dzień 3: chili sin carne z ryżem brązowym
- Dieta 2500 kcal - dzień 2: chili sin carne z ryżem brązowym
- Dieta wegańska - dzień 5: chili sin carne z ryżem brązowym
- Dieta bez laktozy - dzień 5: chili sin carne z ryżem brązowym
Przepisy z tym produktem
- Chili sin carne z ryżem brązowym - ok. 650 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma porcja na 1 osobę ryżu brązowego suchego?
Ile kalorii ma 100 g ryżu brązowego suchego?
Ile białka ma ryż brązowy suchy?
Ile węglowodanów ma ryż brązowy suchy?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Rice, brown, long-grain, raw” (NDB 20036). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.