EatSeeWartości odżywcze: mintaj surowy
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Porcja obiadowa (150 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 70 kcal293 kJ | 4% | 105 kcal439 kJ |
| Tłuszcz | 0,2 g | 0% | 0,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% | 0 g |
| Węglowodany | 0 g | 0% | 0 g |
| w tym cukry | - | - | - |
| Błonnik | - | - | - |
| Białko | 17,2 g | 34% | 25,8 g |
| Sól | 0,4 g | 7% | 0,6 g |
| Woda | 82 g | - | 123 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma mintaj surowy?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 70 kcal | 17,2 g | 0 g | 0,2 g |
| Porcja obiadowa150 g | 105 kcal | 25,8 g | 0 g | 0,3 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g mintaja surowego najwięcej jest fosforu (27% RWS), potasu (17%) i magnezu (9%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 331 mg | 17% |
| Magnez | 34 mg | 9% |
| Fosfor | 190 mg | 27% |
| Żelazo | 0,3 mg | 2% |
| Cynk | 0,4 mg | 4% |
Mintaj surowy na tle innych produktów
Mintaj surowy ma najmniej kalorii w 100 g spośród ryb i owoców morza w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii ryby i owoce morza o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Mintaj surowy70 kcal
- Dorsz surowy82 kcal
- Krewetki surowe85 kcal
- Tuńczyk w sosie własnym86 kcal
- Paluszki surimi95 kcal
- Dorsz pieczony105 kcal
- Karp surowy127 kcal
- Karp pieczony162 kcal
- Tuńczyk w oleju198 kcal
Mintaj surowy w jadłospisach
Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:
- Dieta 1200 kcal - dzień 3: mintaj z piekarnika z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
- Dieta wysokobiałkowa - dzień 7: mintaj z piekarnika z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
Przepisy z tym produktem
- Mintaj z piekarnika z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty - ok. 503 kcal w porcji
Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma porcja obiadowa mintaja surowego?
Ile kalorii ma 100 g mintaja surowego?
Ile białka ma mintaj surowy?
Ile węglowodanów ma mintaj surowy?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Fish, pollock, Alaska, raw (not previously frozen)” (NDB 15266). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.