Fasola czerwona sucha: 337 kcal w 100 g

Wartości odżywcze: fasola czerwona sucha

Składnik	W 100 g	% RWS*	Porcja na 1 osobę (70 g)
Wartość energetyczna	337 kcal1410 kJ	17%	236 kcal987 kJ
Tłuszcz	1,1 g	2%	0,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,2 g	1%	0,1 g
Węglowodany	46,1 g	18%	32,3 g
w tym cukry	2,1 g	2%	1,5 g
Błonnik	15,2 g	-	10,6 g
Białko	22,5 g	45%	15,8 g
Sól	0,03 g	1%	0,02 g
Woda	11,8 g	-	8,3 g

* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.

Ile kalorii ma fasola czerwona sucha?

Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.

Porcja	Kalorie	Białko	Węglowodany	Tłuszcz
1 łyżka12 g	40 kcal	2,7 g	5,5 g	0,1 g
Porcja na 1 osobę70 g	236 kcal	15,8 g	32,3 g	0,8 g
100 g	337 kcal	22,5 g	46,1 g	1,1 g
Szklanka192 g	647 kcal	43,2 g	88,5 g	2,1 g

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g fasoli czerwonej suchej najwięcej jest folianów (197% RWS), potasu (68%) i fosforu (58%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.

Składnik	W 100 g	% RWS
Potas	1359 mg	68%
Wapń	83 mg	10%
Magnez	138 mg	37%
Fosfor	406 mg	58%
Żelazo	6,7 mg	48%
Cynk	2,8 mg	28%
Selen	3,2 µg	6%
Witamina C	4,5 mg	6%
Witamina B1 (tiamina)	0,61 mg	55%
Witamina B2 (ryboflawina)	0,22 mg	16%
Witamina B3 (niacyna)	2,1 mg	13%
Witamina B6	0,4 mg	29%
Foliany	394 µg	197%
Witamina K	5,6 µg	7%

Fasola czerwona sucha na tle innych produktów

Fasola czerwona sucha ma więcej kalorii w 100 g niż 78% strączków w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii rośliny strączkowe o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):

Bób surowy72 kcal
Fasola czerwona z puszki124 kcal
Fasola czerwona ugotowana127 kcal
Ciecierzyca z puszki139 kcal
Tofu naturalne144 kcal
Ciecierzyca ugotowana164 kcal
Fasola czerwona sucha337 kcal
Soczewica czerwona sucha358 kcal
Ciecierzyca sucha378 kcal

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma porcja na 1 osobę fasoli czerwonej suchej?

Porcja na 1 osobę fasoli czerwonej suchej (ok. 70 g) to ok. 236 kcal: 15,8 g białka, 32,3 g węglowodanów i 0,8 g tłuszczu.

Ile kalorii ma 100 g fasoli czerwonej suchej?

100 g fasoli czerwonej suchej to 337 kcal (1410 kJ). Dla porównania 100 g fasoli czerwonej ugotowanej to 127 kcal.

Ile białka ma fasola czerwona sucha?

Fasola czerwona sucha ma 22,5 g białka w 100 g, a porcja na 1 osobę fasoli czerwonej suchej - ok. 15,8 g.

Ile węglowodanów ma fasola czerwona sucha?

W 100 g fasoli czerwonej suchej jest 46,1 g węglowodanów przyswajalnych, w tym 2,1 g cukrów, a do tego 15,2 g błonnika.

Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Beans, kidney, red, mature seeds, raw” (NDB 16032). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: 26 października 2026. Jak przygotowujemy tabelę kalorii.