EatSeeWartości odżywcze: groch łuskany ugotowany
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Porcja obiadowa (150 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 118 kcal494 kJ | 6% | 177 kcal741 kJ |
| Tłuszcz | 0,4 g | 1% | 0,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g | 1% | 0,2 g |
| Węglowodany | 12,8 g | 5% | 19,2 g |
| w tym cukry | 2,9 g | 3% | 4,4 g |
| Błonnik | 8,3 g | - | 12,5 g |
| Białko | 8,3 g | 17% | 12,5 g |
| Sól | 0,01 g | 0% | 0,02 g |
| Woda | 69,5 g | - | 104,3 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii ma groch łuskany ugotowany?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 łyżka12 g | 14 kcal | 1 g | 1,5 g | <0,1 g |
| 100 g | 118 kcal | 8,3 g | 12,8 g | 0,4 g |
| Porcja obiadowa150 g | 177 kcal | 12,5 g | 19,2 g | 0,6 g |
| Szklanka204 g | 241 kcal | 16,9 g | 26,1 g | 0,8 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g grochu łuskanego ugotowanego najwięcej jest folianów (33% RWS), potasu (18%) i witaminy B1 (17%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 362 mg | 18% |
| Magnez | 36 mg | 10% |
| Fosfor | 99 mg | 14% |
| Żelazo | 1,3 mg | 9% |
| Cynk | 1 mg | 10% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,06 mg | 4% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,9 mg | 6% |
| Witamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Foliany | 65 µg | 33% |
| Witamina K | 5 µg | 7% |
Groch łuskany ugotowany na tle innych produktów
Groch łuskany ugotowany ma więcej kalorii w 100 g niż 20% strączków w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii rośliny strączkowe o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Bób ugotowany62 kcal
- Bób surowy72 kcal
- Soczewica ugotowana116 kcal
- Groch łuskany ugotowany118 kcal
- Fasola czerwona z puszki124 kcal
- Fasola czerwona ugotowana127 kcal
- Ciecierzyca z puszki139 kcal
- Fasola biała ugotowana139 kcal
- Tofu naturalne144 kcal
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma porcja obiadowa grochu łuskanego ugotowanego?
Ile kalorii ma 100 g grochu łuskanego ugotowanego?
Ile białka ma groch łuskany ugotowany?
Ile węglowodanów ma groch łuskany ugotowany?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, without salt” (NDB 16086). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.