Pobierz
Obiad

Dorsz w migdałowej panierce z sałatką z ogórka i rzodkiewki

Ok. 476 kcal, 40 g białka, 10 g węglowodanów i 29 g tłuszczu w porcji. Pasuje na obiad, a przygotowanie zajmuje ok. 25 min.

Bez laktozyWysokobiałkoweLow carb

Dorsz w migdałowej panierce z sałatką z ogórka i rzodkiewki - ok. 476 kcal w porcji
476kcal
40 gbiałka (35% energii)
10 gwęglowodanów
29 gtłuszczu
6 gbłonnika
25 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Rybę osusz i dopraw solą i pieprzem. Migdały zmiel albo bardzo drobno posiekaj.
  2. Kawałki ryby zanurz w roztrzepanym białku i obtocz w migdałach.
  3. Smaż na większej części oleju na średnim ogniu 3-4 minuty z każdej strony, aż panierka się zrumieni.
  4. Ogórka i rzodkiewki pokrój w plasterki, dodaj porwaną sałatę i koperek, skrop resztą oleju i sokiem z cytryny i dopraw solą.

Rybę w panierce możesz też upiec - ok. 15 minut w 200°C. Zamiast dorsza dobrze sprawdzi się mintaj.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie476 kcal
Białko40,1 g
Węglowodany10,4 g
w tym cukry6,5 g
Błonnik6,4 g
Tłuszcz29,1 g
w tym nasycone2,2 g
Sól0,5 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 35% energii, węglowodany 9%, a tłuszcz 56%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.

Podobne przepisy