Таблиця калорійності · Овочі

Помідор — калорійність і харчова цінність

У 100 г помідора — 18 ккал, 0,9 г білка, 2,7 г вуглеводів і 0,2 г жирів. Один середній помідор (бл. 150 г) — це бл. 27 ккал.

Порція
Помідор, 100 г18 kcal75 kJ
Білки0,9 g22% енергії
Вуглеводи2,7 g67% енергії
Жири0,2 g11% енергії
Клітковина
1,2 g
Цукри
2,6 g
Сіль
0,01 g

Харчова цінність помідора

КомпонентВ 100 г% від РСН*Середній помідор (150 г)
Енергетична цінність18 kcal75 kJ1%27 kcal113 kJ
Жири0,2 g0%0,3 g
зокрема насичені жирні кислоти0 g0%0 g
Вуглеводи2,7 g1%4,1 g
зокрема цукри2,6 g3%3,9 g
Клітковина1,2 g-1,8 g
Білки0,9 g2%1,4 g
Сіль0,01 g0%0,02 g
Вода94,5 g-141,8 g

* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.

Скільки калорій у помідорі?

Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.

ПорціяКалоріїБілкиВуглеводиЖири
1 скибка20 г4 kcal0,2 g0,5 g<0,1 г
5 помідорів чері85 г15 kcal0,8 g2,3 g0,2 g
100 g18 kcal0,9 g2,7 g0,2 g
Середній помідор150 г27 kcal1,4 g4,1 g0,3 g
Великий помідор220 г40 kcal2 g5,9 g0,4 g

Вітаміни та мінерали

У 100 г помідора найбільше вітаміну C (17% РДН), калію (12%) і вітаміну K (11%). Показуємо компоненти, вміст яких у 100 г становить щонайменше 2% РДН.

КомпонентВ 100 г% від РСН
Калій237 mg12%
Магній11 mg3%
Фосфор24 mg3%
Залізо0,3 mg2%
Цинк0,2 mg2%
Вітамін C13,7 mg17%
Вітамін B1 (тіамін)0,04 mg4%
Вітамін B3 (ніацин)0,6 mg4%
Вітамін B60,08 mg6%
Фолати15 мкг8%
Вітамін A42 мкг5%
Вітамін E0,5 mg4%
Вітамін K7,9 мкг11%

Помідор у порівнянні з іншими продуктами

У 100 г помідора більше калорій, ніж у 21% овочів із нашої таблиці. Ось продукти з категорії овочі зі схожою калорійністю (ккал у 100 г):

  1. Консервовані помідори16 kcal
  2. Редиска16 kcal
  3. Стеблова селера16 kcal
  4. Кабачок17 kcal
  5. Помідор18 kcal
  6. Квашена капуста19 kcal
  7. Зелений перець20 kcal
  8. Печериці22 kcal
  9. Шпинат23 kcal

Помідор у меню

Цей продукт є в готових меню на 7 днів — із рецептами та списком покупок:

Рецепти з цим продуктом

Більше ідей знайдеш у рецептах із калорійністю та макросами.

Поширені запитання

Скільки калорій у середньому помідорі?
Один середній помідор (бл. 150 г) — це бл. 27 ккал: 1,4 г білка, 4,1 г вуглеводів і 0,3 г жирів.
Скільки калорій у 100 г помідора?
У 100 г помідора — 18 ккал (75 кДж).
Скільки білка в помідорі?
У 100 г помідора — 0,9 г білка, а в одному середньому помідорі — бл. 1,4 г.
Скільки вуглеводів у помідорі?
У 100 г помідора — 2,7 г засвоюваних вуглеводів, зокрема 2,6 г цукрів, а також 1,2 г клітковини.

Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Tomatoes, red, ripe, raw, year round average» (NDB 11529). Польські назви та порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від сорту, розміру та способу приготування, а точні дані для фасованих продуктів указано на етикетці. Сторінка має інформаційний характер і не замінює консультації лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми укладаємо таблицю калорійності.