Pobierz
Obiad

Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym i mizerią

Ok. 517 kcal, 23 g białka, 56 g węglowodanów i 20 g tłuszczu w porcji. Pasuje na obiad, a przygotowanie zajmuje ok. 25 min.

Wegetariańskie

Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym i mizerią - ok. 517 kcal w porcji
517kcal
23 gbiałka (18% energii)
56 gwęglowodanów
20 gtłuszczu
8 gbłonnika
25 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie (15-20 minut).
  2. Ogórka pokrój w cienkie plasterki, lekko posól, odlej sok i wymieszaj z jogurtem, połową koperku i pieprzem.
  3. Na połowie masła usmaż jajka sadzone.
  4. Ziemniaki polej resztą roztopionego masła i posyp koperkiem. Podawaj z jajkami i mizerią.

Poza sezonem na młode ziemniaki użyj zwykłych - obierz je i pokrój na mniejsze kawałki.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie517 kcal
Białko22,8 g
Węglowodany56,4 g
w tym cukry9 g
Błonnik7,5 g
Tłuszcz20,2 g
w tym nasycone9,4 g
Sól0,5 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 18% energii, węglowodany 45%, a tłuszcz 36%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.

Podobne przepisy