Śniadanie · Kolacja

Zielona szakszuka ze szpinakiem i fetą

Ok. 409 kcal, 29 g białka, 10 g węglowodanów i 27 g tłuszczu w porcji. Pasuje na śniadanie i kolację, a przygotowanie zajmuje ok. 20 min.

WegetariańskieWysokobiałkoweLow carb

Zielona szakszuka ze szpinakiem i fetą - ok. 409 kcal w porcji
409kcal
29 gbiałka (30% energii)
10 gwęglowodanów
27 gtłuszczu
5 gbłonnika
20 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek, dodaj startą na grubych oczkach cukinię i smaż 4 minuty.
  2. Dodaj szpinak i duś, aż zwiędnie. Dopraw pieprzem i gałką muszkatołową.
  3. Zrób w warzywach dołki, wbij do nich jajka i posyp pokruszoną fetą.
  4. Przykryj i gotuj na małym ogniu 5-6 minut, aż białka się zetną.

Mrożony szpinak też się nada - rozmroź go wcześniej i odciśnij z wody.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie409 kcal
Białko29,4 g
Węglowodany10,3 g
w tym cukry6,2 g
Błonnik4,9 g
Tłuszcz26,6 g
w tym nasycone10,1 g
Sól1,6 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 30% energii, węglowodany 10%, a tłuszcz 60%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

W których jadłospisach jest ten przepis

Ten przepis znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z porcjami dopasowanymi do kaloryczności planu:

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.