Pobierz
Kolacja

Makaron z brokułem, czosnkiem i białą fasolą

Ok. 471 kcal, 21 g białka, 63 g węglowodanów i 12 g tłuszczu w porcji. Pasuje na kolację, a przygotowanie zajmuje ok. 20 min.

WegańskieBez laktozy

Makaron z brokułem, czosnkiem i białą fasolą - ok. 471 kcal w porcji
471kcal
21 gbiałka (19% energii)
63 gwęglowodanów
12 gtłuszczu
12 gbłonnika
20 minprzygotowanie

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

  1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie; na 4 minuty przed końcem wrzuć do garnka różyczki brokułu, a potem odcedź, zachowując trochę wody.
  2. Na oliwie podsmaż chwilę pokrojony w plasterki czosnek z chili, uważając, żeby się nie przypalił.
  3. Dodaj odsączoną fasolę, makaron z brokułem i 2-3 łyżki wody z gotowania, a potem wymieszaj.
  4. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Fasolę z puszki wystarczy przepłukać. Zamiast białej fasoli pasuje też ciecierzyca.

Wartości odżywcze w porcji

W porcjiIlość
Kalorie471 kcal
Białko20,6 g
Węglowodany62,5 g
w tym cukry5,3 g
Błonnik12,3 g
Tłuszcz12 g
w tym nasycone1,6 g
Sól0,2 g

Kalorie i makro policzyliśmy dla podanych gramatur z naszej tabeli kalorii. Białko daje 19% energii, węglowodany 57%, a tłuszcz 24%. Składniki ważysz w postaci podanej w przepisie: kaszę, ryż i makaron na sucho, a mięso i ryby na surowo, chyba że przepis mówi inaczej.

Wartości odżywcze są przybliżone - zależą od konkretnych produktów i sposobu przygotowania. Przepis ma charakter informacyjny i nie zastępuje indywidualnej diety od dietetyka. Jak liczymy kalorie przepisów.

Podobne przepisy