Вечеря

Запечена форель із салатом із моркви та яблука

Бл. 415 ккал, 32 г білків, 22 г вуглеводів і 20 г жирів у порції. Чудово підійде на вечерю, а приготування займе бл. 25 хв.

Без лактозиЗ високим вмістом білкаЗ низьким вмістом вуглеводів

Запечена форель із салатом із моркви та яблука — бл. 415 ккал у порції
415kcal
32 gбілків (32% енергії)
22 gвуглеводів
20 gжирів
7 gклітковини
25 minприготування

Інгредієнти (1 порція)

Приготування

  1. Розігрій духовку до 200°C.
  2. Виклади форель на застелене пергаментом деко, скропи половиною олії та частиною лимонного соку, посоли, поперчи й посип подрібненим кропом. Запікай 15–18 хвилин.
  3. Натри моркву та яблуко на дрібній тертці.
  4. Заправ салат рештою олії та лимонного соку й подавай із рибою.

Замість форелі підійде філе лосося або скумбрії. Готуй салат безпосередньо перед подачею, щоб яблуко не потемніло.

Харчова цінність у порції

У порціїКількість
Калорії415 kcal
Білки31,8 g
Вуглеводи21,7 g
зокрема цукри16,8 g
Клітковина6,9 g
Жири19,9 g
з них насичених2,8 g
Сіль0,5 g

Калорії та макроси ми розрахували для вказаної ваги інгредієнтів за нашою таблицею калорійності. Білки забезпечують 32% енергії, вуглеводи — 22%, а жири — 46%. Зважуй інгредієнти в тому вигляді, який зазначено в рецепті: крупи, рис і макарони — сухими, м’ясо та рибу — сирими, якщо в рецепті не вказано інакше.

У яких меню є цей рецепт

Цей рецепт є в готових меню на 7 днів — із порціями, підібраними відповідно до калорійності плану:

Харчова цінність приблизна — вона залежить від конкретних продуктів і способу приготування. Рецепт має інформаційний характер і не замінює індивідуальний раціон від дієтолога. Як ми рахуємо калорії в рецептах.