Завантаж
Вечеря

Боул із булгуром, куркою та овочами

Бл. 452 ккал, 36 г білків, 40 г вуглеводів і 14 г жирів у порції. Чудово підійде на вечерю, а приготування займе бл. 25 хв.

Без лактозиЗ високим вмістом білка

Боул із булгуром, куркою та овочами — бл. 452 ккал у порції
452kcal
36 gбілків (33% енергії)
40 gвуглеводів
14 gжирів
9 gклітковини
25 minприготування

Інгредієнти (1 порція)

Приготування

  1. Вари булгур у підсоленій воді бл. 10 хвилин, відціди й охолоди.
  2. Натри курячу грудку сіллю, перцем і кумином, а потім смаж на половині оливкової олії по 5 хвилин з кожного боку.
  3. Наріж помідори й огірок кубиками, подрібни петрушку та змішай із булгуром, лимонним соком, рештою оливкової олії й м’ятою.
  4. Виклади зверху нарізану курку.

Булгур з овочами смакує і холодним, тож можеш приготувати боул напередодні й узяти із собою.

Харчова цінність у порції

У порціїКількість
Калорії452 kcal
Білки35,7 g
Вуглеводи39,6 g
зокрема цукри5,6 g
Клітковина9,3 g
Жири14,3 g
з них насичених2,2 g
Сіль0,2 g

Калорії та макроси ми розрахували для вказаної ваги інгредієнтів за нашою таблицею калорійності. Білки забезпечують 33% енергії, вуглеводи — 37%, а жири — 30%. Зважуй інгредієнти в тому вигляді, який зазначено в рецепті: крупи, рис і макарони — сухими, м’ясо та рибу — сирими, якщо в рецепті не вказано інакше.

Харчова цінність приблизна — вона залежить від конкретних продуктів і способу приготування. Рецепт має інформаційний характер і не замінює індивідуальний раціон від дієтолога. Як ми рахуємо калорії в рецептах.

Схожі рецепти