Таблиця калорійності · Солодощі та снеки

Чорний шоколад 70–85% — калорійність і харчова цінність

100 г чорного шоколаду 70–85% — це 598 kcal, 7,8 г білків, 35 г вуглеводів і 42,6 г жирів. 1 шматочок чорного шоколаду 70–85% (бл. 5 г) — це бл. 30 kcal.

Порція
Чорний шоколад 70–85%, 100 г598 kcal2502 kJ
Білки7,8 g6% енергії
Вуглеводи35 g25% енергії
Жири42,6 g69% енергії
Клітковина
10,9 g
Цукри
24 g
Сіль
0,05 g

Харчова цінність: чорний шоколад 70–85%

КомпонентВ 100 г% від РСН*1 шматочок (5 г)
Енергетична цінність598 kcal2502 kJ30%30 kcal126 kJ
Жири42,6 g61%2,1 g
зокрема насичені жирні кислоти24,5 g123%1,2 g
Вуглеводи35 g13%1,8 g
зокрема цукри24 g27%1,2 g
Клітковина10,9 g-0,5 g
Білки7,8 g16%0,4 g
Сіль0,05 g1%<0,01 г
Вода1,4 g-0,1 g

* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.

Скільки калорій у чорному шоколаді 70–85%?

Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.

ПорціяКалоріїБілкиВуглеводиЖири
1 шматочок5 г30 kcal0,4 g1,8 g2,1 g
Пів плитки50 г299 kcal3,9 g17,5 g21,3 g
100 g598 kcal7,8 g35 g42,6 g

Вітаміни та мінерали

У 100 г чорного шоколаду 70–85% найбільше заліза (85% RWS), магнію (61%) і фосфору (44%). Ми показуємо поживні речовини, яких у 100 г міститься щонайменше 2% RWS.

КомпонентВ 100 г% від РСН
Калій715 mg36%
Кальцій73 mg9%
Магній228 mg61%
Фосфор308 mg44%
Залізо11,9 mg85%
Цинк3,3 mg33%
Селен6,8 мкг12%
Вітамін B1 (тіамін)0,03 mg3%
Вітамін B2 (рибофлавін)0,08 mg6%
Вітамін B3 (ніацин)1,1 mg7%
Вітамін B60,04 mg3%
Вітамін B120,28 мкг11%
Вітамін E0,6 mg5%
Вітамін K7,3 мкг10%

Чорний шоколад 70–85% у порівнянні з іншими продуктами

Чорний шоколад 70–85% має найбільше калорій у 100 г серед солодощів і перекусів у нашій таблиці. Ось продукти з категорії солодощі та перекуси зі схожою калорійністю (ккал у 100 г):

  1. Вафлі з кремом502 kcal
  2. Вафелька в шоколаді526 kcal
  3. Солоні картопляні чипси532 kcal
  4. Молочний шоколад535 kcal
  5. Білий шоколад539 kcal
  6. Шоколадно-горіхова паста541 kcal
  7. Десертний шоколад546 kcal
  8. Попкорн для мікрохвильової печі583 kcal
  9. Чорний шоколад 70–85%598 kcal

Чорний шоколад 70–85% у меню

Цей продукт є в готових меню на 7 днів — із рецептами та списком покупок:

Поширені запитання

Скільки калорій у 1 шматочку чорного шоколаду 70–85%?
1 шматочок чорного шоколаду 70–85% (бл. 5 г) — це бл. 30 kcal: 0,4 г білків, 1,8 г вуглеводів і 2,1 г жирів.
Скільки калорій у 100 г чорного шоколаду 70–85%?
100 г чорного шоколаду 70–85% — це 598 kcal (2502 kJ). Для порівняння: 100 г десертного шоколаду — це 546 kcal.
Скільки білків у чорному шоколаді 70–85%?
У 100 г чорного шоколаду 70–85% міститься 7,8 г білків, а в 1 шматочку чорного шоколаду 70–85% — бл. 0,4 г.
Скільки вуглеводів у чорному шоколаді 70–85%?
У 100 г чорного шоколаду 70–85% міститься 35 г засвоюваних вуглеводів, зокрема 24 г цукрів, а також 10,9 г клітковини.

Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Chocolate, dark, 70-85% cacao solids» (NDB 19904). Польські назви та порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від сорту, розміру та способу приготування, а для фасованих продуктів точні дані вказані на етикетці. Ця сторінка має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми створюємо таблицю калорійності.