Харчова цінність: чорний шоколад 70–85%
| Компонент | В 100 г | % від РСН* | 1 шматочок (5 г) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 598 kcal2502 kJ | 30% | 30 kcal126 kJ |
| Жири | 42,6 g | 61% | 2,1 g |
| зокрема насичені жирні кислоти | 24,5 g | 123% | 1,2 g |
| Вуглеводи | 35 g | 13% | 1,8 g |
| зокрема цукри | 24 g | 27% | 1,2 g |
| Клітковина | 10,9 g | - | 0,5 g |
| Білки | 7,8 g | 16% | 0,4 g |
| Сіль | 0,05 g | 1% | <0,01 г |
| Вода | 1,4 g | - | 0,1 g |
* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.
Скільки калорій у чорному шоколаді 70–85%?
Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.
| Порція | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| 1 шматочок5 г | 30 kcal | 0,4 g | 1,8 g | 2,1 g |
| Пів плитки50 г | 299 kcal | 3,9 g | 17,5 g | 21,3 g |
| 100 g | 598 kcal | 7,8 g | 35 g | 42,6 g |
Вітаміни та мінерали
У 100 г чорного шоколаду 70–85% найбільше заліза (85% RWS), магнію (61%) і фосфору (44%). Ми показуємо поживні речовини, яких у 100 г міститься щонайменше 2% RWS.
| Компонент | В 100 г | % від РСН |
|---|---|---|
| Калій | 715 mg | 36% |
| Кальцій | 73 mg | 9% |
| Магній | 228 mg | 61% |
| Фосфор | 308 mg | 44% |
| Залізо | 11,9 mg | 85% |
| Цинк | 3,3 mg | 33% |
| Селен | 6,8 мкг | 12% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,03 mg | 3% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,08 mg | 6% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 1,1 mg | 7% |
| Вітамін B6 | 0,04 mg | 3% |
| Вітамін B12 | 0,28 мкг | 11% |
| Вітамін E | 0,6 mg | 5% |
| Вітамін K | 7,3 мкг | 10% |
Чорний шоколад 70–85% у порівнянні з іншими продуктами
Чорний шоколад 70–85% має найбільше калорій у 100 г серед солодощів і перекусів у нашій таблиці. Ось продукти з категорії солодощі та перекуси зі схожою калорійністю (ккал у 100 г):
- Вафлі з кремом502 kcal
- Вафелька в шоколаді526 kcal
- Солоні картопляні чипси532 kcal
- Молочний шоколад535 kcal
- Білий шоколад539 kcal
- Шоколадно-горіхова паста541 kcal
- Десертний шоколад546 kcal
- Попкорн для мікрохвильової печі583 kcal
- Чорний шоколад 70–85%598 kcal
Чорний шоколад 70–85% у меню
Цей продукт є в готових меню на 7 днів — із рецептами та списком покупок:
- Дієта на 1500 ккал — день 4: апельсин із чорним шоколадом
Поширені запитання
Скільки калорій у 1 шматочку чорного шоколаду 70–85%?
Скільки калорій у 100 г чорного шоколаду 70–85%?
Скільки білків у чорному шоколаді 70–85%?
Скільки вуглеводів у чорному шоколаді 70–85%?
Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Chocolate, dark, 70-85% cacao solids» (NDB 19904). Польські назви та порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від сорту, розміру та способу приготування, а для фасованих продуктів точні дані вказані на етикетці. Ця сторінка має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми створюємо таблицю калорійності.