Завантаж
Вечеря

Млинці зі шпинатом і фетою

Бл. 456 ккал, 24 г білків, 39 г вуглеводів і 21 г жирів у порції. Чудово підійде на вечерю, а приготування займе бл. 30 хв.

Вегетаріанські

Млинці зі шпинатом і фетою — бл. 456 ккал у порції
456kcal
24 gбілків (22% енергії)
39 gвуглеводів
21 gжирів
4 gклітковини
30 minприготування

Інгредієнти (1 порція)

  • Пшеничне борошно40 г (бл. 4 столові ложки)
  • Молоко 2%100 ml
  • Яйце1 яйце (50 г)
  • Ріпакова олія5 г (бл. ½ столової ложки)
  • Шпинат150 g
  • Фета40 g
  • Часник3 g
  • Спеції та інші інгредієнти: сіль, перець, мускатний горіх

Приготування

  1. Збий борошно з молоком, яйцем і дрібкою солі до однорідного тіста та залиш на 10 хвилин.
  2. Підсмаж 3 тонких млинців на сковороді, змащеній невеликою кількістю олії.
  3. На решті олії обсмаж часник і шпинат протягом 2–3 хвилин, доки шпинат не зів’яне. Приправ перцем і мускатним горіхом, потім вмішай розкришену фету.
  4. Виклади начинку на млинці, загорни їх і трохи підігрій на сковороді.

Заморожений шпинат теж підійде — розморозь його та відтисни воду. Млинці можна підсмажити заздалегідь і лише підігріти перед подачею.

Харчова цінність у порції

У порціїКількість
Калорії456 kcal
Білки23,9 g
Вуглеводи39,3 g
зокрема цукри7,7 g
Клітковина4,4 g
Жири21,3 g
з них насичених9,4 g
Сіль1,5 g

Калорії та макроси ми розрахували для вказаної ваги інгредієнтів за нашою таблицею калорійності. Білки забезпечують 22% енергії, вуглеводи — 35%, а жири — 43%. Зважуй інгредієнти в тому вигляді, який зазначено в рецепті: крупи, рис і макарони — сухими, м’ясо та рибу — сирими, якщо в рецепті не вказано інакше.

Харчова цінність приблизна — вона залежить від конкретних продуктів і способу приготування. Рецепт має інформаційний характер і не замінює індивідуальний раціон від дієтолога. Як ми рахуємо калорії в рецептах.

Схожі рецепти