Харчова цінність: копчений бекон
| Компонент | В 100 г | % від РСН* | 1 скибка (15 г) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 417 kcal1745 kJ | 21% | 63 kcal264 kJ |
| Жири | 39,7 g | 57% | 6 g |
| зокрема насичені жирні кислоти | 13,3 g | 67% | 2 g |
| Вуглеводи | 1,3 g | 1% | 0,2 g |
| зокрема цукри | 1 g | 1% | 0,2 g |
| Клітковина | 0 g | - | 0 g |
| Білки | 12,6 g | 25% | 1,9 g |
| Сіль | 1,66 g | 28% | 0,25 g |
| Вода | 44,2 g | - | 6,6 g |
* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.
Скільки калорій у копченому беконі?
Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.
| Порція | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| 1 скибка15 г | 63 kcal | 1,9 g | 0,2 g | 6 g |
| Порція для яєчні30 г | 125 kcal | 3,8 g | 0,4 g | 11,9 g |
| 100 g | 417 kcal | 12,6 g | 1,3 g | 39,7 g |
Вітаміни та мінерали
У 100 г копченого бекону найбільше селену (37% RWS), вітаміну B1 (25%) і вітаміну B3 (25%). Показуємо нутрієнти, вміст яких у 100 г становить щонайменше 2% RWS.
| Компонент | В 100 г | % від РСН |
|---|---|---|
| Калій | 198 mg | 10% |
| Магній | 12 mg | 3% |
| Фосфор | 144 mg | 21% |
| Залізо | 0,4 mg | 3% |
| Цинк | 1,2 mg | 12% |
| Селен | 20,1 мкг | 37% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,28 mg | 25% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,08 mg | 6% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 4 mg | 25% |
| Вітамін B6 | 0,27 mg | 19% |
| Вітамін B12 | 0,5 мкг | 20% |
| Вітамін E | 0,4 mg | 3% |
| Вітамін D | 0,4 мкг | 8% |
Копчений бекон порівняно з іншими продуктами
У 100 г копченого бекону більше калорій, ніж у 95% видів м’яса та м’ясних виробів у нашій таблиці. Ось продукти з категорії м’ясо та м’ясні вироби зі схожою калорійністю (kcal у 100 г):
- Сирий яловичий фарш215 kcal
- Запечені курячі крильця254 kcal
- Сирий свинячий фарш263 kcal
- Свинячі сосиски269 kcal
- Копчена ковбаса301 kcal
- Паштет319 kcal
- Запечені свинячі ребра361 kcal
- Копчений бекон417 kcal
- Сира свиняча грудинка518 kcal
Копчений бекон у меню
Цей продукт є в готових меню на 7 днів — із рецептами та списком покупок:
- Раціон на 1200 kcal — день 1: яєчня з беконом і печерицями
Поширені запитання
Скільки калорій у 1 скибці копченого бекону?
Скільки калорій у 100 г копченого бекону?
Скільки білка в копченому беконі?
Скільки вуглеводів у копченому беконі?
Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Pork, cured, bacon, unprepared» (NDB 10123). Польські назви та порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від сорту, розміру та способу приготування, а точні дані для фасованих продуктів вказані на етикетці. Сторінка має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми складаємо таблицю калорійності.