Завантаж
Таблиця калорійності · М’ясо та ковбасні вироби

Свинячі сосиски — калорійність і харчова цінність

У 100 г свинячих сосисок — 269 ккал, 12,8 г білка, 0,2 г вуглеводів і 23,7 г жирів. 1 сосиска (бл. 30 г) — це бл. 81 ккал.

Порція
Свинячі сосиски, 100 г269 kcal1125 kJ
Білки12,8 g19% енергії
Вуглеводи0,2 g0% енергії
Жири23,7 g80% енергії
Клітковина
0,1 g
Цукри
0 g
Сіль
2,04 g

Харчова цінність: свинячі сосиски

КомпонентВ 100 г% від РСН*1 сосиска (30 г)
Енергетична цінність269 kcal1125 kJ13%81 kcal339 kJ
Жири23,7 g34%7,1 g
зокрема насичені жирні кислоти8,7 g43%2,6 g
Вуглеводи0,2 g0%0,1 g
зокрема цукри0 g0%0 g
Клітковина0,1 g-<0,1 г
Білки12,8 g26%3,8 g
Сіль2,04 g34%0,61 g
Вода59,9 g-18 g

* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.

Скільки калорій у свинячих сосисках?

Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.

ПорціяКалоріїБілкиВуглеводиЖири
1 сосиска30 г81 kcal3,8 g0,1 g7,1 g
2 сосиски60 г161 kcal7,7 g0,1 g14,2 g
100 g269 kcal12,8 g0,2 g23,7 g

Вітаміни та мінерали

У 100 г свинячих сосисок найбільше вітаміну B1 (54% референтної добової норми), селену (51%) і кальцію (33%). Показуємо поживні речовини, вміст яких у 100 г становить щонайменше 2% референтної добової норми.

КомпонентВ 100 г% від РСН
Калій264 mg13%
Кальцій267 mg33%
Магній15 mg4%
Фосфор171 mg24%
Залізо3,7 mg26%
Цинк2,1 mg21%
Селен27,8 мкг51%
Вітамін C2 mg3%
Вітамін B1 (тіамін)0,59 mg54%
Вітамін B2 (рибофлавін)0,18 mg13%
Вітамін B3 (ніацин)2,8 mg18%
Вітамін B60,32 mg23%
Вітамін B120,49 мкг20%
Вітамін A79 мкг10%

Свинячі сосиски в порівнянні з іншими продуктами

У 100 г свинячих сосисок більше калорій, ніж у 75% видів м’яса та м’ясних виробів у нашій таблиці. Ось продукти з категорії м’ясо та м’ясні вироби зі схожою калорійністю (kcal у 100 г):

  1. Запечена свиняча корейка192 kcal
  2. Сирий яловичий фарш215 kcal
  3. Запечені курячі крильця254 kcal
  4. Сирий свинячий фарш263 kcal
  5. Свинячі сосиски269 kcal
  6. Копчена ковбаса301 kcal
  7. Паштет319 kcal
  8. Запечені свинячі ребра361 kcal
  9. Копчений бекон417 kcal

Поширені запитання

Скільки калорій у 1 сосисці?
1 сосиска (бл. 30 г) — це бл. 81 ккал: 3,8 г білка, 0,1 г вуглеводів і 7,1 г жирів.
Скільки калорій у 100 г свинячих сосисок?
100 г свинячих сосисок — це 269 ккал (1125 кДж).
Скільки білка у свинячих сосисках?
У свинячих сосисках 12,8 г білка на 100 г, а в 1 сосисці — бл. 3,8 г.
Скільки вуглеводів у свинячих сосисках?
У 100 г свинячих сосисок є 0,2 г засвоюваних вуглеводів, зокрема 0 г цукрів, а також 0,1 г клітковини.

Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Frankfurter, pork» (NDB 07939). Польські назви та порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від різновиду, розміру та способу приготування; для фасованих продуктів точні дані вказані на етикетці. Сторінка має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми створюємо таблицю калорійності.

М’ясо та ковбасні вироби: інші продукти в таблиці

Таблиця: м’ясо та ковбасні вироби · Усі продукти