EatSeeХарчова цінність: варений білий рис
| Компонент | В 100 г | % від РСН* | Порція на обід (180 г) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 130 kcal544 kJ | 7% | 234 kcal979 kJ |
| Жири | 0,3 g | 0% | 0,5 g |
| зокрема насичені жирні кислоти | 0,1 g | 1% | 0,2 g |
| Вуглеводи | 27,8 g | 11% | 50 g |
| зокрема цукри | 0,1 g | 0% | 0,2 g |
| Клітковина | 0,4 g | - | 0,7 g |
| Білки | 2,7 g | 5% | 4,9 g |
| Сіль | 0 g | 0% | 0 g |
| Вода | 68,4 g | - | 123,1 g |
* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.
Скільки калорій у вареному білому рисі?
Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.
| Порція | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| 1 столова ложка15 г | 20 kcal | 0,4 g | 4,2 g | <0,1 г |
| 100 g | 130 kcal | 2,7 g | 27,8 g | 0,3 g |
| Склянка165 г | 215 kcal | 4,5 g | 45,9 g | 0,5 g |
| Порція на обід180 г | 234 kcal | 4,9 g | 50 g | 0,5 g |
Вітаміни та мінерали
У 100 г вареного білого рису найбільше вітаміну B6 (6% РСН), фосфору (6%) і цинку (5%). Показуємо поживні речовини, яких у 100 г міститься не менше ніж 2% РСН.
| Компонент | В 100 г | % від РСН |
|---|---|---|
| Магній | 12 mg | 3% |
| Фосфор | 43 mg | 6% |
| Цинк | 0,5 mg | 5% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,4 mg | 3% |
| Вітамін B6 | 0,09 mg | 6% |
Не враховуємо: селен — у даних американського джерела його вміст зумовлений збагаченням, добавками або умовами вирощування, тому для польських аналогів показники були б завищені.
Варений білий рис у порівнянні з іншими продуктами
У 100 г вареного білого рису більше калорій, ніж у 29% зернових продуктів у нашій таблиці. Ось продукти з категорії крупи, рис, макарони та пластівці зі схожою калорійністю (kcal на 100 г):
- Варена кіноа120 kcal
- Варена перлова крупа123 kcal
- Варений бурий рис123 kcal
- Варений пропарений рис123 kcal
- Варений білий рис130 kcal
- Варені яєчні макарони138 kcal
- Варені цільнозернові макарони149 kcal
- Варені пшеничні макарони158 kcal
- Пшеничні висівки216 kcal
Рецепти з цим продуктом
- Смажений рис із яйцем та овочами — бл. 498 ккал у порції
Більше ідей знайдеш у рецептах із калорійністю та макросами.
Поширені запитання
Скільки калорій в обідній порції вареного білого рису?
Скільки калорій у 100 г вареного білого рису?
Скільки білка у вареному білому рисі?
Скільки вуглеводів у вареному білому рисі?
Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Rice, white, long-grain, regular, unenriched, cooked without salt» (NDB 20445). Польські назви та порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від сорту, розміру та способу приготування, а для фасованих продуктів точні дані наведено на етикетці. Сторінка має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми складаємо таблицю калорійності.
