Харчова цінність: мигдаль
| Компонент | В 100 г | % від РСН* | Жменя (30 г) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 579 kcal2423 kJ | 29% | 174 kcal728 kJ |
| Жири | 49,9 g | 71% | 15 g |
| зокрема насичені жирні кислоти | 3,8 g | 19% | 1,1 g |
| Вуглеводи | 9,1 g | 3% | 2,7 g |
| зокрема цукри | 4,4 g | 5% | 1,3 g |
| Клітковина | 12,5 g | - | 3,8 g |
| Білки | 21,2 g | 42% | 6,4 g |
| Сіль | 0 g | 0% | 0 g |
| Вода | 4,4 g | - | 1,3 g |
* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.
Скільки калорій у мигдалі?
Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.
| Порція | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| 1 ст. л. мигдалевих пластівців6 г | 35 kcal | 1,3 g | 0,5 g | 3 g |
| 10 мигдалин13 г | 75 kcal | 2,8 g | 1,2 g | 6,5 g |
| Жменя30 г | 174 kcal | 6,4 g | 2,7 g | 15 g |
| 100 g | 579 kcal | 21,2 g | 9,1 g | 49,9 g |
Вітаміни та мінерали
У 100 г мигдалю найбільше вітаміну E (213% RWS), вітаміну B2 (81%) і магнію (72%). Показуємо нутрієнти, вміст яких у 100 г становить щонайменше 2% RWS.
| Компонент | В 100 г | % від РСН |
|---|---|---|
| Калій | 733 mg | 37% |
| Кальцій | 269 mg | 34% |
| Магній | 270 mg | 72% |
| Фосфор | 481 mg | 69% |
| Залізо | 3,7 mg | 26% |
| Цинк | 3,1 mg | 31% |
| Селен | 4,1 мкг | 7% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,21 mg | 19% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 1,1 mg | 81% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 3,6 mg | 23% |
| Вітамін B6 | 0,14 mg | 10% |
| Фолати | 44 мкг | 22% |
| Вітамін E | 25,6 mg | 213% |
Мигдаль у порівнянні з іншими продуктами
У 100 г мигдалю більше калорій, ніж у 45% горіхів і насіння з нашої таблиці. Ось продукти з категорії горіхи, насіння та зернята зі схожою калорійністю (kcal у 100 г):
- Насіння льону534 kcal
- Кеш’ю553 kcal
- Гарбузове насіння559 kcal
- Солоні смажені фісташки569 kcal
- Мигдаль579 kcal
- Очищене насіння соняшнику584 kcal
- Несолоний смажений арахіс587 kcal
- Солоний смажений арахіс587 kcal
- Арахісова паста598 kcal
Мигдаль у меню
Цей продукт є в готових меню на 7 днів — із рецептами та списком покупок:
- Раціон на 1200 kcal — день 4: пшоняна каша з малиною та мигдалем
- Раціон на 1500 kcal — день 6: медальйони зі свинячої вирізки зі стручковою квасолею та печерицями
- Раціон на 1800 kcal — день 1: мандарини з мигдалем
- Раціон на 2000 ккал — день 2: натуральний йогурт із грушею, мигдалем і корицею
Поширені запитання
Скільки калорій у жмені мигдалю?
Скільки калорій у 100 г мигдалю?
Скільки білків у мигдалі?
Скільки вуглеводів у мигдалі?
Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Nuts, almonds» (NDB 12061). Польські назви та порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від сорту, розміру та способу приготування, а точні дані для фасованих продуктів указано на етикетці. Сторінка має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми складаємо таблицю калорійності.