Сирий лосось: 208 ккал у 100 г — калорійність і макроси

Харчова цінність сирого лосося

Компонент	В 100 г	% від РСН*	Порція на обід (150 г)
Енергетична цінність	208 kcal870 kJ	10%	312 kcal1305 kJ
Жири	13,4 g	19%	20,1 g
зокрема насичені жирні кислоти	3,1 g	16%	4,7 g
Вуглеводи	0 g	0%	0 g
зокрема цукри	0 g	0%	0 g
Клітковина	0 g	-	0 g
Білки	20,4 g	41%	30,6 g
Сіль	0,15 g	3%	0,23 g
Вода	64,9 g	-	97,4 g

* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.

Скільки калорій у сирому лососі?

Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.

Порція	Калорії	Білки	Вуглеводи	Жири
100 g	208 kcal	20,4 g	0 g	13,4 g
Порція на обід150 г	312 kcal	30,6 g	0 g	20,1 g

Вітаміни та мінерали

У 100 г сирого лосося найбільше вітаміну D (220% РДН), вітаміну B12 (129%) і вітаміну B3 (54%). Ми показуємо нутрієнти, яких у 100 г міститься щонайменше 2% РДН.

Компонент	В 100 г	% від РСН
Калій	363 mg	18%
Магній	27 mg	7%
Фосфор	240 mg	34%
Залізо	0,3 mg	2%
Цинк	0,4 mg	4%
Селен	24 мкг	44%
Вітамін C	3,9 mg	5%
Вітамін B1 (тіамін)	0,21 mg	19%
Вітамін B2 (рибофлавін)	0,16 mg	11%
Вітамін B3 (ніацин)	8,7 mg	54%
Вітамін B6	0,64 mg	46%
Фолати	26 мкг	13%
Вітамін B12	3,2 мкг	129%
Вітамін A	58 мкг	7%
Вітамін E	3,6 mg	30%
Вітамін D	11 мкг	220%

Сирий лосось порівняно з іншими продуктами

У 100 г сирого лосося більше калорій, ніж у 91% риби та морепродуктів у нашій таблиці. Ось продукти з категорії риба та морепродукти з близькою калорійністю (kcal у 100 г):

Тунець у власному соку86 kcal
Палички сурімі95 kcal
Запечена тріска105 kcal
Сирий короп127 kcal
Запечений короп162 kcal
Тунець в олії198 kcal
Запечений лосось206 kcal
Сирий лосось208 kcal
Маринований оселедець262 kcal

Сирий лосось у меню

Цей продукт є в готових меню на 7 днів — із рецептами та списком покупок:

Раціон на 2000 ккал — день 1: боул із запеченим лососем, рисом та авокадо
Раціон на 2500 ккал — день 1: боул із запеченим лососем, рисом та авокадо
Високобілковий раціон — день 2: салат із лососем, кіноа та шпинатом
Низьковуглеводний раціон — день 5: лосось із броколі та йогуртово-кроповим соусом

Рецепти з цим продуктом

Салат із лососем, кіноа та шпинатом — бл. 445 ккал у порції

Більше ідей знайдеш у рецептах із калорійністю та макросами.

Поширені запитання

Скільки калорій у порції сирого лосося на обід?

Порція сирого лосося на обід (бл. 150 г) — це бл. 312 ккал: 30,6 г білка, 0 г вуглеводів і 20,1 г жирів.

Скільки калорій у 100 г сирого лосося?

У 100 г сирого лосося — 208 ккал (870 кДж). Для порівняння: у 100 г запеченого лосося — 206 ккал.

Скільки білка в сирому лососі?

У 100 г сирого лосося — 20,4 г білка, а в порції сирого лосося на обід — бл. 30,6 г.

Скільки вуглеводів у сирому лососі?

У 100 г сирого лосося — 0 г засвоюваних вуглеводів, зокрема 0 г цукрів, а також 0 г клітковини.

Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Fish, salmon, Atlantic, farmed, raw» (NDB 15236). Польські назви й порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від виду, розміру та способу приготування, а точні дані для фасованих продуктів указано на етикетці. Ця сторінка має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Оновлено: 26 жовтня 2026. Як ми укладаємо таблицю калорійності.