Таблиця калорійності · Страви та фастфуд

Смажена картопля фрі — калорійність і харчова цінність

У 100 г смаженої картоплі фрі — 312 ккал, 3,4 г білка, 37,6 г вуглеводів і 14,7 г жирів. Середня порція смаженої картоплі фрі (бл. 115 г) — це бл. 359 ккал.

Порція
Смажена картопля фрі, 100 г312 kcal1305 kJ
Білки3,4 g5% енергії
Вуглеводи37,6 g51% енергії
Жири14,7 g45% енергії
Клітковина
3,8 g
Цукри
0,3 g
Сіль
0,53 g

Харчова цінність: смажена картопля фрі

КомпонентВ 100 г% від РСН*Середня порція (115 г)
Енергетична цінність312 kcal1305 kJ16%359 kcal1502 kJ
Жири14,7 g21%16,9 g
зокрема насичені жирні кислоти2,3 g12%2,6 g
Вуглеводи37,6 g14%43,2 g
зокрема цукри0,3 g0%0,3 g
Клітковина3,8 g-4,4 g
Білки3,4 g7%3,9 g
Сіль0,53 g9%0,61 g
Вода38,6 g-44,4 g

* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.

Скільки калорій у смаженій картоплі фрі?

Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.

ПорціяКалоріїБілкиВуглеводиЖири
Мала порція80 г250 kcal2,7 g30,1 g11,8 g
100 g312 kcal3,4 g37,6 g14,7 g
Середня порція115 г359 kcal3,9 g43,2 g16,9 g
Велика порція155 г484 kcal5,3 g58,3 g22,8 g

Вітаміни та мінерали

У 100 г смаженої картоплі фрі найбільше калію (29% RWS), вітаміну B6 (26%) і вітаміну B3 (19%). Показуємо поживні речовини, яких у 100 г міститься щонайменше 2% RWS.

КомпонентВ 100 г% від РСН
Калій579 mg29%
Кальцій18 mg2%
Магній35 mg9%
Фосфор125 mg18%
Залізо0,8 mg6%
Цинк0,5 mg5%
Вітамін C4,7 mg6%
Вітамін B1 (тіамін)0,17 mg15%
Вітамін B2 (рибофлавін)0,04 mg3%
Вітамін B3 (ніацин)3 mg19%
Вітамін B60,37 mg26%
Фолати30 мкг15%
Вітамін E1,7 mg14%
Вітамін K11,2 мкг15%

Смажена картопля фрі порівняно з іншими продуктами

Смажена картопля фрі має найбільшу калорійність у розрахунку на 100 г серед страв у нашій таблиці. Ось продукти з категорії страви та фастфуд зі схожою калорійністю (kcal у 100 г):

  1. Хот-дог247 kcal
  2. Гамбургер263 kcal
  3. Піца «Маргарита»266 kcal
  4. Деруни268 kcal
  5. Чізбургер270 kcal
  6. Піца пепероні282 kcal
  7. Вафлі291 kcal
  8. Курячі нагетси307 kcal
  9. Смажена картопля фрі312 kcal

Поширені запитання

Скільки калорій у середній порції смаженої картоплі фрі?
Середня порція смаженої картоплі фрі (бл. 115 г) — це бл. 359 ккал: 3,9 г білка, 43,2 г вуглеводів і 16,9 г жирів.
Скільки калорій у 100 г смаженої картоплі фрі?
У 100 г смаженої картоплі фрі — 312 ккал (1305 кДж). Для порівняння: у 100 г картоплі фрі з духовки — 172 ккал.
Скільки білка у смаженій картоплі фрі?
У 100 г смаженої картоплі фрі — 3,4 г білка, а середня порція смаженої картоплі фрі важить бл. 3,9 г.
Скільки вуглеводів у смаженій картоплі фрі?
У 100 г смаженої картоплі фрі міститься 37,6 г засвоюваних вуглеводів, зокрема 0,3 г цукрів, а також 3,8 г клітковини.

Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Fast foods, potato, french fried in vegetable oil» (NDB 21138). Польські назви й порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від сорту, розміру та способу приготування, а точні дані для упакованих продуктів указано на етикетці. Сторінка має інформаційний характер і не замінює консультації лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми готуємо таблицю калорійності.