EatSeeХарчова цінність кетчупу
| Компонент | В 100 г | % від РСН* | 1 столова ложка (17 г) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 101 kcal423 kJ | 5% | 17 kcal71 kJ |
| Жири | 0,1 g | 0% | <0,1 г |
| зокрема насичені жирні кислоти | 0 g | 0% | 0 g |
| Вуглеводи | 27,1 g | 10% | 4,6 g |
| зокрема цукри | 21,3 g | 24% | 3,6 g |
| Клітковина | 0,3 g | - | 0,1 g |
| Білки | 1 g | 2% | 0,2 g |
| Сіль | 2,27 g | 38% | 0,39 g |
| Вода | 68,5 g | - | 11,6 g |
* РСН — референтна споживча норма для середньостатистичної дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал). Вуглеводи наведені без клітковини, як на етикетках у ЄС.
Скільки калорій у кетчупі?
Калорії та макронутрієнти у звичних порціях. Іншу вагу можна перерахувати в калькуляторі у верхній частині сторінки.
| Порція | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| 1 чайна ложка6 г | 6 kcal | 0,1 g | 1,6 g | <0,1 г |
| 1 столова ложка17 г | 17 kcal | 0,2 g | 4,6 g | <0,1 г |
| 2 столові ложки34 г | 34 kcal | 0,3 g | 9,2 g | <0,1 г |
| 100 g | 101 kcal | 1 g | 27,1 g | 0,1 g |
Вітаміни та мінерали
У 100 г кетчупу найбільше калію (14% RWS), вітаміну E (13%) і вітаміну B2 (12%). Показуємо нутрієнти, вміст яких у 100 г становить щонайменше 2% RWS.
| Компонент | В 100 г | % від РСН |
|---|---|---|
| Калій | 281 mg | 14% |
| Магній | 13 mg | 3% |
| Фосфор | 26 mg | 4% |
| Залізо | 0,4 mg | 3% |
| Цинк | 0,2 mg | 2% |
| Вітамін C | 4,1 mg | 5% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,17 mg | 12% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 1,4 mg | 9% |
| Вітамін B6 | 0,16 mg | 11% |
| Фолати | 9 мкг | 5% |
| Вітамін A | 26 мкг | 3% |
| Вітамін E | 1,5 mg | 13% |
| Вітамін K | 3 мкг | 4% |
Кетчуп у порівнянні з іншими продуктами
У 100 г кетчупу більше калорій, ніж у 50% соусів і додатків у нашій таблиці. Ось продукти з категорії соуси та додатки зі схожою калорійністю (kcal у 100 г):
- Томатна пасата38 kcal
- Соєвий соус53 kcal
- Кетчуп101 kcal
- Кокосове молоко197 kcal
- Майонез680 kcal
Кетчуп у меню
Цей продукт є в готових меню на 7 днів — із рецептами та списком покупок:
- Раціон на 2500 kcal — день 3: свинина в кисло-солодкому соусі з ананасом і рисом
- Безлактозний раціон — день 4: свинина в кисло-солодкому соусі з ананасом і рисом
Поширені запитання
Скільки калорій у 1 столовій ложці кетчупу?
Скільки калорій у 100 г кетчупу?
Скільки білка в кетчупі?
Скільки вуглеводів у кетчупі?
Джерело даних: USDA FoodData Central, база SR28 — «Catsup» (NDB 11935). Українські назви та порції: редакція EatSee. Значення приблизні — вони залежать від сорту, розміру та способу приготування, а для фасованих продуктів точні дані вказані на етикетці. Сторінка має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Оновлено: . Як ми складаємо таблицю калорійності.