Скільки калорій в апельсині? Цілий фрукт, сік і зниження ваги

Скільки калорій в апельсині? У 100 г м’якоті приблизно 47 ккал, а в середньому плоді з близько 130 г їстівної частини — приблизно 61 ккал. Для порівняння, у 200 г апельсинового соку близько 98 ккал. Апельсин цілком може бути частиною раціону для зниження ваги — важливий увесь раціон, а не один фрукт.

Скільки калорій в апельсині вагою 100 г і в цілому плоді?

У 100 г м’якоті апельсина приблизно 47 ккал. Тож калорійність цілого плода залежить передусім від ваги очищеного фрукта, а не від того, чи він здається «маленьким» або «великим». Шкірку не їдять, тому не враховуй її в масі порції.

Значення в таблиці приблизні й округлені. Вони можуть трохи відрізнятися залежно від сорту й розміру фрукта, а також складу та способу приготування соку. Більше даних знайдеш у таблиці калорійності апельсина.

Щоб точніше порахувати свою порцію, очисть фрукт і зваж лише м’якоть. Потім помнож її масу на 0,47 — наприклад, у 150 г м’якоті приблизно 71 ккал. Якщо ваг немає, можеш орієнтовно вважати, що в середньому плоді близько 130 г їстівної частини, але конкретні фрукти можуть відрізнятися.

Скільки калорій в апельсиновому соку?

В апельсиновому соку приблизно 49 ккал на 100 г. Порція 200 г, тобто приблизно склянка — залежно від посуду, — містить близько 98 ккал. Це приблизно стільки ж калорій, як у одному великому апельсині, але сік зазвичай випивають швидше, ніж з’їдають фрукт.

Сік 100% усе одно містить калорії та природні цукри. Це не те саме, що напій із доданим цукром, але сік також не замінює цілий апельсин за вмістом клітковини — під час вичавлювання більша частина м’якоті відділяється. Калорійність готового продукту перевіряй на етикетці, адже склад різних соків і напоїв може відрізнятися. Також переглянь окрему таблицю: скільки калорій в апельсиновому соку.

Якщо тобі хочеться апельсина, але ти шукаєш ситний перекус, зазвичай практичніше з’їсти фрукт, а не випити сік. Також можна додати шматочки апельсина до йогурту, вівсянки або салату. Так легше оцінити порцію та поєднати її з іншими складниками страви.

Чи підходить апельсин для зниження ваги?

Так. Апельсин не заважає знижувати вагу, і викреслювати його з меню не потрібно. У середньому плоді близько 61 ккал, тож для багатьох це просто фруктовий перекус або додаток до страви. Важливо, як загалом ти харчуєшся протягом дня і тижня.

Цілий фрукт також містить клітковину, і його треба жувати, тому його можна з’їсти повільніше, ніж випити сік. Це не означає, що сік заборонений — просто більшу порцію легко випити, перш ніж відчуєш, що щось з’їв. Якщо рахуєш калорії, враховуй у денному балансі також сік, смузі чи додатки до вівсянки.

Для зниження ваги не потрібно відмовлятися від фруктів чи їсти лише «фітнес»-продукти. Апельсин може урізноманітнити сніданок, десерт або перекус на роботі. Якщо хочеш краще зрозуміти, як працює дефіцит калорій, пам’ятай: його формує баланс усього меню, а не окремий продукт.

Апельсин чи сік — що обрати на перекус?

Усе залежить від того, чого тобі хочеться і як минає твій день. Цілий апельсин зручно з’їсти між прийомами їжі, а сік може бути доповненням до сніданку або напоєм, якого тобі просто хочеться. Жоден вибір не є автоматично «хорошим» чи «поганим».

Порівнюючи порції, пам’ятай: в одному середньому апельсині приблизно 61 ккал, а в 200 г соку — близько 98 ккал. Різниця зокрема залежить від розміру порції: у склянці соку може бути сік більш ніж з одного фрукта. Якщо хочеш дізнатися точну калорійність конкретного напою, перевір її на етикетці та врахуй кількість, яку фактично наливаєш.

Апельсин також додає до меню вуглеводи, невелику кількість білків і жирів та клітковину. У 100 г м’якоті приблизно 11,8 г вуглеводів, 0,9 г білків, 0,1 г жирів і 2,4 г клітковини. Якщо порівнюєш фрукти, перевір також калорійність яблука — як і у випадку з апельсином, розмір порції суттєво впливає на результат.

Як врахувати калорії апельсина у щоденному раціоні?

Найпростіше записати масу їстівної частини або вибрати в застосунку позицію, що відповідає з’їденій порції. Якщо ти додав апельсин до вівсянки, внеси його окремо від пластівців та інших складників. Якщо п’єш сік, запиши випиту кількість, а не просто зазнач, що це була «маленька склянка»: посуд може мати дуже різний об’єм.

Можеш зробити так:

1. Очисть апельсин і, якщо маєш ваги, зваж м’якоть.
2. Помнож кількість грамів на 0,47, щоб оцінити калорійність.
3. Для соку перевір етикетку й перерахуй калорійність на випиту порцію.
4. Записуй додаток до страви окремо, якщо хочеш знати, звідки беруться калорії всього прийому їжі.

Якщо тобі незручно зважувати кожен шматочок фрукта, не варто себе мучити — приблизна порція теж може стати в пригоді. У простому посібнику з підрахунку калорій знайдеш більше порад, як робити це, не перетворюючи кожен прийом їжі на математичну задачу. Щоб записати складну страву, можеш скористатися лічильником калорій за фото — застосунок оцінює харчову цінність, тому результат варто сприймати як приблизний і скоригувати, якщо знаєш точну порцію.

Апельсин має помірну калорійність: близько 47 kcal у 100 г і близько 61 kcal в одному середньому апельсині. У соку — близько 49 kcal у 100 г, а порція 200 г містить близько 98 kcal. Обирай варіант, який пасує до твого прийому їжі, і враховуй його у своєму звичному меню.

Стаття має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Харчова цінність указана приблизно — вона залежить від сорту, бренду й способу приготування. Точні дані можна знайти на упаковці продукту. Текст підготувала редакція EatSee. Редакційні принципи.